Bu Blogda Ara

30 Haziran 2011 Perşembe

TAHİNLİ PEKMEZLİ KEK

TAHİNLİ PEKMEZLİ KEK
Herkese merhabalar.
   Sıradaki tarifim tam bir bomba..
içinde enerji verecek her şey var.tahin,pekmez,ceviz v.s .harika lezzetli ve tahinin yağını saymazsak sıfır yağlı bir kek.bu tarifimi sevgili 65. porselen demlik çay etkinliği ev sahibesi sevgili canoya arkadaşıma gönderiyorum..buyrun tarifime..


MALZEMELER

3 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı tahin
1,5 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı süt
1 limon kabuğu rendesi(şekerle ovulup öyle eklenecek)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağına yakın ceviz kırığı(fındıkta olabilir)
2 +1/4 su bardağı un

üzerine:
1 tatlı kaşığı tahin

HAZIRLANIŞI

öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım,ardından sırasıyla süt,tahin,pekmez,ceviz ve şekerle ovulmuş limon kabuğu rendesini katıp karıştıralım.unu,kabartma tozunu ve vanilinide eleyip karışıma ekleyelim,tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış  ve unlanmış bir kek kalıbına döküp,tam ortasına 1 tatlı kaşığı tahini döküp çay kaşığıyla istediğimiz şekli verip,180 dereceli fırında batırdığımız kürdan temiz gelene kadar pişirelim.

AFİYET OLSUN....

8 yorum:

  1. lezzetli olduğu kadar faydalıda çocuklara yapmak lazım,elinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. AYNEN KATILIYORUM CANIMHEM LEZİZ HEMDE ÇOK SAĞLIKLI,TEŞEKKÜRLER

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Reyhan,
    Tarifini denedim ve blogumda da yayınladım. Bu sağlıklı ve lezzetli tarif için çok teşekkürler! Ellerine sağlık!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmene sevindim sevgili feyza,asıl ben teşekkür ederim,sevgiler..

      Sil
  4. Ben bu ikiliyi çok severim, kimbilir kekte ne muhteşem olmuştur.Ellerine sağlık,Reyhan'cım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ÇOK GÜZEL OLUYOR DİLEKCİM,ÜSTELİTE SAĞLIKLI,SAĞOL CANIM..

      Sil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..