Mantar Kurabiye

Herkese mutlu hafta sonları.
Bugün sizlere artık klasikleşmiş ama asla unutulmayan nefis bir kurabiye tarifim var.İlk ne zaman yaptığımı,kaç kere yaptığımı bile hatırlamadığım bu şirin kurabiyelerin tarifinin blogumdan olmaması büyük bir eksiklik.Bende bu eksikliği gidermek için

Cevizli Kartopu Kurabiye

Herkese selamlar.
Bugün sizlere ağızda dağılan,kıyır kıyır ve az malzeme ile yapacağınız harika bir kurabiye tarifim var.Üstelik oldukça da pratik bir tarif.Bu nefis kurabiyeleri cevizle yapabileceğiniz gibi

Bademli,Tarçınlı Kurabiye

Haftanın ikinci gününden herkese selamlar.
Bugün sizlere ağızda dağılan,bademli enfes bir kurabiye tarifim var.O kadar lezzetli ki bir kere denedikten sonra müptelası olacaksınız.Üstelik yapımı çok kolay.

Cevizli,Tarçınlı Kurabiye

Haftanın ortasından herkese günaydın.
Bazı hamurlar vardır zamanla kendinize onları temel tarif yaparsınız.Özellikle bu,kek,kurabiye ve poğaça için geçerlidir.Benimde tabii ki

Cocostar Kurabiye

Herkese mutlu akşamlar.

Bugün sizlere her katı ayrı bir lezzet olan bomba bir kurabiye tarifim var.Her kat dedim çünkü;

Kakaolu,Fındıklı Kurabiye

Uzun bir aradan sonra herkese selamlar.Lafı hiç uzatmadan direkt tariften bahsetmek istiyorum sizlere.Tereyağlı,fındıklı,kakaolu bir de tarçının aroması ile birleşince bomba gibi enfes bir kurabiye,üstelik de oldukça pratik.Tüm malzemeleri karıştır,yoğur,yuvarla at fırına

Elmas Kurabiye

Bir önceki verdiğim aradan sonra kendi kendime bir daha blogumu ihmal etmeyeceğime,küçük olanlar dışında ara vermeyeceğime söz vermiştim.Ama bazen öyle şeyler yaşarsınız ki kendinize verdiğiniz sözleri bile tutamazsınız.Bu sefer ki miskinlikten değil mecburi verilmiş bir araydı.

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)

Kurabiyeler Çay saatlerimizin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.Her ne kadar benim ilk tercihim tuzlular olsa da bazı tatlı kurabiyeler de favorim olmuyor değil.Mesela Browni kurabiye,ıslak dokusu ile beni bile kendine hayran bırakan lezzetlerden biridir.Şerbetli tatlı ile kurabiye arası nefis bir lezzet.Yapımı da oldukça kolay dikkat edilmesi gereken en önemli

Mahlepli Mini Toplar

Hamur işi deyince tuzluların yeri bende çok başkadır.Hele de o mahlep kokusu yok mu ne desen değer.Fırında pişerken ayrı,yerken ayrı seviyorum mahlepin aromasını.Tuzlulara da pek yakışıyor doğrusu.Bugün tarifini vereceğim kurabiye de kıyır kıyır,mis gibi mahlep kokan,çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak türden enfes bir lezzet.Mutlaka deneyin, tadın bu güzelliği.

Antep Fıstıklı,Tarçınlı Kurabiye

Günaydın,
Fotoğraflara bakılırsa bu haftaya da tatlı başlıyoruz anlaşılan:)
Kendi kendime bunu artık bir gelenek haline mi getirsem ,haftanın ilk tarifi hep tatlı mı olsa diyorum ama sonra sıkıntıya gelemediğimi bildiğimden vazgeçiyorum :)
Neyse ben blogumu istikrarlı bir şekilde yazayım da gelenekler de varsın eksik olsun.
Bugün yapmasını da yemesini de en sevdiğim,daha evvel başka malzemelerle de yapıp paylaştığım bir kurabiye tarifi vereceğim sizlere.

Fındıklı,Çikolatalı Kurabiye ve Pakmaya Çikolata Partisi

Fındıklı,parça çikolatalı kurabiye

Herkese merhabalar.
Bir önce ki yazımda bahsettiğim üzere bir sürü etkinlik ve tarif yazılmak için sıra bekliyor. Pakmaya'nın Çikolata partisi ve bu nefis kurabiye de onlardan yalnızca biri.
 Bundan bir kaç ay önce katılmıştım bu keyifli partiye,Pakmaya uygulama merkezinde (PUM)gerçekleşen etkinlikte blogger arkadaşlarımla sohbet eşliğinde yaptığımız kahvaltının ardından herkes kendi tarifini yapmak için kolları sıvadı.

TEREYAĞLI ,ŞEKERLİ KURABİYE ( İSKOÇ KURABİYESİ )

TEREYAĞLI ,ŞEKERLİ KURABİYE ( İSKOÇ KURABİYESİ )

  Bazı tarifler vardır çoğumuz biliriz,çok aşaması yoktur,püf noktası yok denecek kadar azdır,göz kararıdır falan vs.Bu tür tarifleri yazarken çok zorlanmıyorum,çünkü ben küçük de olsa bir hata yapsam dahi bilirim ki okuyucularım bunu fark eder,zaten çok da hayati bir hataya sebep olmaz.

BAHARATLI,TUZLU MİNİ TOPLAR

   Bazılarımız tatlı sever ,görünce dayanamaz,yedikçe bıkmaz.Bazılarımız için ise bu durum tuzlu ve baharatlı lezzetler için geçerlidir.İşte bende ikinci kategoriye uygun olarak tuzlu ve baharatlı lezzetlere dayanamayan gruptanım.Tatlıyı hiç mi sevmem ? aslında severim ama pek hakkını verdiğim söylenemez ama tuzlu ve baharatlı yemeklerin hakkını çok iyi veririm :)

BİRİNCİLİK ÖDÜLÜ BONİBONLU KURABİYE

  Bazen diyorum ki biz Anneler acaba bazı şeyleri gözümüzde çok mu büyütüyoruz,çok mu pay çıkarıyoruz kendimize.Hani çocuğunuzun en küçük bir başarısı ile bile gurur duyarız,dünyalar bizim olur ya işte ondan bahsediyorum.Sonra biraz düşününce yok diyorum hiç de abartmıyoruz.

ÜZÜMLÜ KIYIR KURABİYE

ÜZÜMLÜ KURABİYE

  Eşim bana geçenlerde nereden aklına geldiyse ve her nereden bulduysa eski bir yemek kitabı almış.Bu ara o kitaptan uyarladığım yemekleri yapıyorum.Madem almış değerlendirmeli değil mi ? :)

GABRİELE SPONZA İLE GAGGANEU MUTFAĞI

  Hani meşhur bir söz vardır ya ''İstanbul ayaklarımın altında '' diye,işte bu mekandan İstanbul'a bakınca ilk bu söz geliyor aklınıza.Nereden mi bahsediyorum, tabi ki İstanbul Sapphire'den,manzarası yeter dedikleri bu olsa gerek .İşte geçtiğimiz ay bu harika manzaraya karşı çok keyifli bir etkinliğe katıldım.

COOK WORKSHOPU ve ÇİLEKLİ KURABİYE ÇEMBERİ

  Yine keyifli bir etkinlik ve yine bir tarif haftaya bir gün gecikme ile başlamış olayım.Üstelik çilekli,pratik bir o kadar da leziz bir kurabiye tarifi.
  Eks mutfak akademisi'nde gerçekleşen Cook mutfağı etkinliğinde Şef muhittin Fidan'la birlikte hem yeni Cook doğada çözünür streç film ürününü yakından tanıma fırsatı bulduk,hem de dört değişik yemek yaptık.

EŞİMİN DOĞUM GÜNÜ MASASI ve TUZLU KURABİYE

Herkese merhabalar.
  Bizim evde mayıs ayının 23'ünden sonra bir hafta arayla iki doğum günün birden kutlanır.Baba oğul bir hafta arayla doğunca bende de bir hafta arayla iki sofra kurma telaşı olur.Her sene ikisini birleştireyim diye düşünüp hep vazgeçerim,bir türlü bir araya getiremedim yani :)

FINDIKLI MİNİ TOPLAR

Yeni bir haftadan ve uzun bir aradan sonra herkese merhabalar.
Aslında çok değil, tarif yazmayalı sadece on gün olmuş ama bana oldukça uzun geldi,blogumu da sizleri de çok özlemişim.
 O halde nefis mi nefis,şirin mi şirin bir tarifle devam edelim.

CEVİZLİ BİSKÜVİ

CEVİZLİ BİSKÜVİ

Yeni bir haftadan herkese merhabalar.
   Bugün, serin bahar gününüzü nefis bir bisküviyle tatlandırmaya geldim.Ben sütle sundum ama siz bu nefis bisküvileri sıcacık bir kahve yada çayla yiyerek içinizi ısıtabilirsiniz.