Alaçatı

Herkese mutlu günler.
Bugün sizlere rengarenk çiçekleri,tarihi cumbalı taş evleri ile gözünüzü,gönlünüzü şenlendirecek küçük ama gezmeye doyulamayan Alaçatı'dan bahsetmek istiyorum.

Yağızhan 12 Yaşında

Herkese mutlu akşamlar.
Uzun zaman olmuş Yağızhan'ın doğum günü ile ilgili yazmayalı.Malum uzun zaman aktif olamadım,dolayısı ile de her yıl yazdığım doğum günü yazılarını da yazamadım.
Bugün canım oğlum 12 yaşını bitirdi,bizde Ramazan olduğu için aile arasında bir pasta kestik.Bende sıcağı ile hemen yazayım istedim.

Cevizli Muhallebili Sarma

Ramazanın 17. gününden herkese selamlar.
Bugün sizlere nefis bir tatlı tarifim var.Gerek lezzeti ile gerekse görüntüsü ile hem midenizi hem de gözünüzü şenlendirecek cinsten enfes bir lezzet.

Reyhan Şerbeti

Ramazanın 14. gününden herkese selamlar.
Bugün sizlere rengiyle,kokusuyla,adıyla enfes bir şerbet tarifim var.Üstelik o kadar pratik ki şipşak hazırlayabilirsiniz.Yaz aylarının ve iftar sofralarının olmazsa olmazıdır içecekler.

Çilekli Limonata

Ramazanın 11. gününden herkese selamlar.
Benim için mayıs ayı demek çilek ayı demek,hele de kokulu,tatlı çilek bulursam değmeyin keyfime :)
Malum artık kokulu,tatlı yani doğal çilek yok denecek kadar az.Ne yazık ki gıda teröründen nasibini en çok alan meyvelerin başında geliyor.Ama yine de vazgeçemiyoruz işte.
Çilekli limonata Uzun zamandır paylaşmak istediğim ama bir türlü paylaşamadığım bir tarifti.

Krutonlu,Tavuklu Sezar Salata

Ramazanın 6.gününden herkese selamlar.
Bugün sizlere hem çok lezzetli hem de oldukça doyurucu bir salata tarifim var.Salata dediğime bakmayın tek başına ana yemek bile olur,en azından benim için öyle :)

Emirgan Korusu

Herkese günaydın.
Bugün sizlere,her yıl Nisan ayında Lale festivalinin en güzel haline tanıklık edebileceğiniz Emirgan Korusundan bahsetmek istiyorum.İstanbul'un kalabalığından,keşmekeşinden  kaçabileceğiniz,doğanın tadını çıkarabileceğiniz harika bir yer Emirgan korusu.

Humus

Ramazanın 4. gününden herkese selamlar.Bugün sizlere nefis bir meze tarifim var.Hazırda haşlanmış nohutunuz varsa
şip şak yapabileceğiniz yöresel harika bir lezzet.Özellikle et yemeklerinin yanında harika oluyor, ama ben tek başına da çok seviyorum.

Tavuklu Keşkek

Ramazanın 3. gününden herkese selamlar.
Beni yakından tanıyanlar,ve sosyal medya hesaplarımı takip edenler bilir,en sevdiğim yemeklerden birisi Keşkektir. Dışarıda bulunca kaçırmayıp yediğim gibi,arada evde kendimde yapıyorum ama tarifini blogda bir türlü paylaşamadım.

Süt Helvası

Herkese Hayırlı Ramazanlar.
Bu sene de kavuştuk çok şükür.
Rabbim,layıkıyla geçirip,yine layıkıyla uğurlamayı nasip etsin inşallah.Malum Ramazan sadece oruç tutmaktan ibaret bir ay değil.

GüzelKöy (Bozüyük)

Herkese mutlu pazarlar.
bugün yine Muğla gezimizde gördüğümüz güzel bir köyden bahsetmek istiyorum sizlere.Birçok filme ve diziye ev sahipliği yapmış asıl adı Bozüyük olan ama Güzel köylü dizisinden sonra dizinin adını alıp adı Güzelköy olan şirin bir köy.

Bademli,Tarçınlı Kurabiye

Haftanın ikinci gününden herkese selamlar.
Bugün sizlere ağızda dağılan,bademli enfes bir kurabiye tarifim var.O kadar lezzetli ki bir kere denedikten sonra müptelası olacaksınız.Üstelik yapımı çok kolay.

Deve kuşu Yumurtası Tatlısı

Herkese günaydınlar.
Bugün sizlere farklı sunumu ve ilginç adı ile oldukça leziz ve fresh bir tatlı tarifim var.
Meyveli ve hafif tatlıları,farklı ve sürprizli sunumları seviyorsanız bu tatlı tam size göre demektir.
Yapılışı zor gibi görünse de

Ispanaklı Kiş

Haftanın ikinci gününden herkese selamlar.

Bugün sizlere inanılmaz lezzetli bir kiş tarifim var.

Aslında taslakta hazır başka tariflerim vardı ama malum ıspanağın zamanı geçmek üzere,bu güzelim tarifi heba etmek istemedim.Çünkü

Sütlü Un Helvası

Herkese günaydın.
Bu gece Berat gecesi,yani Ramazan öncesi son kandil.Şimdiden herkese hayırlı kandiller diliyorum,kandiliniz mübarek olsun.
Madem bu gece kandil,bu güne güzel bir helva tarifi yakışır diye düşündüm.

Belen Kahvesi

Herkese merhabalar.
Geçen yaz tatilimizi bir önceki Datça postunda da bahsettiğim üzere Muğla'da geçirmiştik.
Muğla'yı gezerken bir günümüzü köyleri gezmeye ayırmıştık.Yerlilerine gezilecek güzel köyleri sorduğumuzda

Cevizli,Tarçınlı Kurabiye

Haftanın ortasından herkese günaydın.
Bazı hamurlar vardır zamanla kendinize onları temel tarif yaparsınız.Özellikle bu,kek,kurabiye ve poğaça için geçerlidir.Benimde tabii ki

İmam Sarığı Pastası

Herkese mutlu akşamlar.
Blogda aktif olamadığım dönemlerde yaptığım tarifleri yavaş yavaş toparlayıp bloga yazma zamanı gelmişte çoktan geçmiş:)
Bir önceki attığım

Cocostar Kurabiye

Herkese mutlu akşamlar.

Bugün sizlere her katı ayrı bir lezzet olan bomba bir kurabiye tarifim var.Her kat dedim çünkü;

21 Mart Down Sendromu Farkındalık Günü

Herkese merhabalar.
Bugün 21 mart Down sendromu farkındalık günü,yani bizim günümüz :)

Kağıtta Kaparili ,Zeytinli Levrek

Herkese günaydın.

Bugün sizlere nefis mi nefis bir levrek tarifim var.Levrek benim en sevdiğim balık çeşitlerinden biridir.Çeşit çeşit yapıp yemeyi çok severim.Gerçi benim için zeytinyağ ve tuz ile fırında pişse bile kafi ama

Datça

Herkese merhabalar.
Bundan sonra yemek tariflerinin yanı sıra gezdiğim gördüğüm yerleri de blogda yazmaya karar verdim.Aslında eskiden de yazıyordum ama çok uzun zamandır yazmıyorum.Ve o arada bayağı bir yer gezmişim:)

Kupta Kadayıflı,Limonlu Muhallebi

Herkese mutlu sabahlar.

Adından da anlaşılacağı üzere size enfes bir tatlı tarifim var.Muhallebi dediğime bakmayın başka bir isim bulamadığım için muhallebi dedim,yoksa lezzeti muhallebi diyecek kadar hafif bir tatlı değil.

Fırında Kremalı Karnabahar

Haftanın ortasından herkese merhabalar.
Karnabahar sever misiniz? 
Ben her haline bayılırım,haşlanmış olarak bile yiyebilirim.Kışın ıspanak ve karnabahar bizim evde en çok pişen sebzelerdendir.Yemeği,grateni,salatası,yumurtalısı,panesi