Bu Blogda Ara
13 Kasım 2015 Cuma
Kupta Tiramisu
Aylar sonra herkese tekrar merhabalar.
Neden tarif yazmıyorum ,nerelerdeyim gibi konulara bu defa hiç girmeye niyetim yok,biraz sıkıntılar,birazda rehavet diyelim :)
Bloga
yeni tarif girememem çok önemli değil aslında eskiler uzunca bir süre yeter de artar ki ziyaretlere bakılırsa gerçekten yetiyor .Benim tek üzüldüğüm nokta yorumlarınızı yayına alamıyor ve yanıtlayamıyor olmam . Hepsini yayınladım ilk fırsatta da yanıtlamaya çalışacağım,acil cevap bekleyip de alamayan takipçilerimden çok çok özür diliyorum.
Bugünkü tarifimiz nefis bir tiramisu tarifi,aslında tarif aşağı yukarı diğer tiramisu tariflerimle aynı ama sunum farklı. Genelde tepside bütün olarak yaparım ama misafirler için sunumu kolay olsun diye bu şekilde ya kase de ya da kup da yaptığım da oluyor. Sözün kısası hem tarifi hem de sunumu ile nefis bir tatlı mutlaka deneyin derim.
Diğer Sütlü tatlı tariflerime Buradan ulaşabilirsiniz.
6 kişilik
MALZEMELER
12 adet kedi dili bisküvi
muhallebisi için:
1/2 lt süt (2,5 su bardağından biraz fazla)
2 yemek kaşığı un
2 küçük çay bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
1 adet vanilya
200 gr labne peyniri
şerbeti için:
3 yemek kaşığı süt
1\2 su bardağı kaynar su
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı granül kahve
üzerini süslemek için:
kakao
HAZIRLANIŞI
Öncelikle şurubun tüm malzemeleri karıştırın ve kedi dillerini kahveli karışıma batırıp her bir kupa 3 yada 4 adet kedidili bisküviden yerleştirin. Diğer taraftan labne ve vanilya hariç kremanın tüm malzemelerini karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin.Piştikten sonra vanilyayı da ekleyin ve karıştırıp ılımaya bırakın.Yeteri kadar ılıyan muhallebiye labne peynirini ekleyip mikserle iyice çırpın.Sonra hazırladığınız kremayı kuplardaki bisküvilerin üzerine paylaştırın ve 1-2 saat kadar dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
Yeteri kadar dinlenen ve soğuyan tatlıyı buzdolabından alıp üzerlerine küçük bir elek yardımı ile kakao serpin ve servis edin
Afiyet olsun...
Twitter : Reyhan Ksc
instagram : reyhanksc
facebook: anne eli gibi
2 yorum:
değerli yorumlarınız için teşekkürler...
blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
kaşık kaşık kaşıkla ellerine saglık canım albeni kaşıkla diyor:)
YanıtlaSilMerhabalar, çok leziz ve çok iştah açıcı görünüyor. Çok beğendim. Ellerinize, emeğinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılarımla