Hira Tatlısı

Herkese merhabalar.

Uzunca bir aradan sonra tarif veriyor olmanın verdiği haklı gururla buradayım.Nasıl özlemişim anlatamam.Gerçi buralar artık eskisi gibi değil,bloglara eskisi gibi uğrayan pek yok.Ve her ne kadar bende eskisi kadar yazamasam da benim için blogumun yeri bambaşka.Ne kadar çok ''eskisi'' demişim,gerçekten bloglar ve biz blogger'lar eskidik sanırım.

PORTAKAL SOSLU İRMİK TATLISI

  Üç yıldır blog yazıyorum her kategoriden çeşit çeşit tarif vermişim ama nedense irmik helvası dışında irmikli hiç bir şey  paylaşmamışım.Nedense dediğime bakmayın siz ,nedenini çok iyi biliyorum aslında.

VİŞNE SOSLU İRMİK TATLISI

VİŞNE SOSLU İRMİK TATLISI

Bazılarımız tatlıyı ancak ekşi bir lezzetle buluşursa sever,mesela ben.
  Hele de tatlı ile çok aranız yoksa ancak bu şekilde yenesi bir hal alır sizin için..Örneğin vişneli bir tatlıya en çok vişnenin hatırı için hayır diyemem.Tabi bu durum herkes için geçerli olmayabilir ama benim gibi damak tadı olanlar için durum böyle.O halde haftaya ekşi,tatlı bir lezzetle başlayalım.

RENKLİ İRMİK TOPLARI

  Az emek,damakta kalan nefis bir tat ve insanın gözünü doyuran lezzetler vardır.Fazla vakit harcamazsınız ama ortaya harika şeyler çıkar,işte benim en sevdiğim yemek türüdür o.Malum iş,güç,çocuk derken mutfakta geçen zamandan da biraz kısmak gerekebiliyor bazen.

Bal Parmak Tatlısı

Ramazanın 19. gününden herkese selamlar.
Bugün sizler için güzel bir menü ve nefis bir tatlı tarifi hazırladım.Bal parmak tatlısı adını şeklinden alıyor.İnanılmaz lezzetli ve pratik bir tatlı,mutlaka deneyin,tadın bu lezzeti eminim sizlerde çok seveceksiniz.

İRMİK HELVASI ve BERAT KANDİLİ (2012)

İRMİK HELVASI

   Herkese güzel bir gün ve hayırlı,bereketli kandiller diliyorum.Rabbim ettiğimiz tüm dua ve tövbeleri kabul etsin (AMİN).
   Bugünün anlam ve önemine yakışacak bir tarifle kandilinizi kutlamak istedim.Ne kadar kolay görünse de püf noktalarına uymazsanız ve el alışkanlığınız yoksa iyi bir irmik helvası yapamazsınız.Tıpkı benim ilk yapmaya başladığım dönemlerdeki gibi.