 |
| KARNABAHAR PANE (YOĞURT SOSLU) |
Sırada yine nefis bir tarifim var sizlere,karnabaharı sevmeyen çok azdır diye düşünüyorum,brokoliden daha çok seviliyor sanırım,ben her ikisini de seviyorum o ayrı,sevmek ,yemek lazım çok faydalılar.
Gerçi kızartınca ne kadar faydası kaldığı da tartışılır ama hiç yememekten iyidir diyorum.
Ben herşeyin panesini çok severim,kızartma seven bir millet olarak aslında hepimiz severiz,sadece bazılarımız bilinçli bir şekilde zararından dolayı uzak durur ve onu başaran insanlar candır:)
Neyse efendim uykusuzluktan benim devreler karışacak,bu postta karışacak gibi geldi bana ,kısa kesmek lazım:)
Tarifi ben sizlere yoğurtlu veriyorum ama derim ki bir kısmını yoğurtsuz deneyin öylede nefis oluyor,haydi tarife geçelim..
MALZEMELER
1 adet orta boy karnabahar
tuz
limon suyu
haşlamak için yeteri kadar su
pane için:
1 şişe maden suyu
2 çay bardağı un
2 adet yumurta
1/2 limon
tuz
bulamak için:
galeta unu
kızartmak için:
bol miktarda sıvı yağ
sos için:
1 kase yoğurt
1-2 diş sarımsak
tuz
 |
| KARNABAHAR PANE (YOĞURT SOSLU) |
Öncelikle çiçeklerini ayırdığımız karnabaharı iyice yıkayıp ,sirkeli suda bir süre bekletelim ve tekrar yıkayıp süzelim.Diğer tarafta limon suyu ve tuz kattığımız yeteri kadar suyu kaynatıp karnabaharları ekleyip yumuşayana kadar pişirelim ,bir süzgece alıp fazla suyunu süzülmeye bırakalım.
Ardından galeta unu hariç tüm pane malzemelerini karıştıralım,yağımızı kızdıralım,karnabaharları önce paneye bulayıp ardından da galeta ununa bulayıp güzelce kızartalım ve havlu kağıt serili bir tabağa alalım ki fazla yağını çeksin.Tüm karnabaharlar bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
En son sarımsaklı yoğurdunu hazırlayıp üzerine döküp servis edelim.Anne eli gibi,derki; bir kısmını yoğurtsuz servis edin,öylede nefis oluyor.
AFİYET OLSUN...
Twitter : Reyhan Ksc
instagram : reyhanksc
facebook: anne eli gibi
Çok severim.Ne güzel görünüyor öyle,ellerine sağlık...
YanıtlaSilayyyy ben de bugün kavurmasını yapmıştım, keşke bunu yapsaymışım:)))çok güzel görünüyor.ellerine sağlık canım
YanıtlaSilayyyy ben de bugün kavurmasını yapmıştım, keşke bunu yapsaymışım:)))çok güzel görünüyor.ellerine sağlık canım
YanıtlaSilharika görünüyor canım ellerine sağlık:)
YanıtlaSilnerelerdesin sen bakayım:))
YanıtlaSilfazla görünmez oldun canım,
çok severim yerim senin karnabahar panelerini:))
ellerine sağlık canım..
bende çok sevenler içindeyim canım ama artık değişik yöntemleini denemek istiyorum
YanıtlaSilnefis olmuş ellerine sağlık
Nefis görünüyor,ellerine sağlık..Bizde de genelde kızartması yenir karnabaharın,dediğin gibi hiç yememekten iyidir:)Sevgiler:)
YanıtlaSilDiyet filan olmasada yapsam. Ben bunu çok severim...
YanıtlaSilValla diyette olmasam, hemen yarın yapacağım.
YanıtlaSilEllerine sağlık, canım.
Maalesef sevmeyen var, benim oğlum sevmiyor ya! Ama ben çok severim ve enfes görünüyorlar..
YanıtlaSilellerine sağlık canımm..miss gibi olmuşlar..sevgilerr
YanıtlaSilÇok severim canım , yoğurt soslu ve pulbiberli nefis.
YanıtlaSilellerine sağlık hoş olmuş sevgiler
YanıtlaSilah ah bayılırım
YanıtlaSilkeşke şimdi olsa da yesem ........
benim yaptığımdan farklı olduğu için ilk fırsatta denicem ellerine sağlık güzel görünüyorlar..
YanıtlaSilÇok severim çok. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilHiiim harika bir lezzet ve görüntü. Ellerine saglik canim,
YanıtlaSilsevgiler....
Çıtır çıtırlardır:) çok hoş görünüyorlar...emeğine sağlık
YanıtlaSilKarnabahar'ı Brokoli'den daha çok severim. Ve bu tarif, görüntüsü çok nefis. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilbayılırım karna bahara ellerine sağlık canım
YanıtlaSilBen bu tarifi aynen uygulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup fırında pişiriyorum...üstünede sarmısaklı yoğurt harika oluyor...özellikle diyettekiler için süper..
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor. Yoğurtta çok yakışmış.
Sevgiyle kal.
Ellerine sağlık reyhanım, soframız pişti olmuş bugün:)enfes gözüküyor bizim hanede bu şekilde hazırlanmış karnıbaharı seviyorlar da nadir hazırlıyorum:)kızartma tansiyonu etkiliyor:)
YanıtlaSilsağlıklı mutlu hafta sonları dilerim canım...
offf nasıl severimmmm,ben de kıymalı yemeğini yapacağım bugün ama sen kafamı karıştırdın şimdi reyhannnn:)))napsam napsam:)))
YanıtlaSilellerine sağlık canım benim
çok öperimmmm
ellerinize sağlık öylede çok severimki sevgiler iyi haftasonları
YanıtlaSilEllerine sağlık canım nefis görünüyor. sevgilerimle...
YanıtlaSilBlogunla yeni tanıştım :(( her şey harika görünüyor
YanıtlaSilellerine sağlık...
ellerıne sağlık canım harıka olmus
YanıtlaSil