21 Mart 2012 Çarşamba

PORTAKALLI ,FINDIKLI KEK

PORTAKALLI FINDIKLI KEK
Herkese musmutlu ,huzurlu bir gün diliyorum...
  Sıradaki tarifim artık mevsiminin son günlerini yaşayan portakalla aylar önce tamamen doğaçlama olarak yaptığım kekim.Portakal henüz raflardan kalkmamışken mutlaka denemelisiniz derim.
  Gecenin bu saatinde kendi adıma lafı pek te uzatmak istemiyorum,şuan saat gece 02.00 ve ben çok yorgunum,artık uyumak en büyük emelim diyorum ve tarifime geçiyorum:)

  Bu arada unutmadan tarifimi p.d.ç.s etkinliği için arkadaşım gelibolu17 'ye    ve çay kahve bahane etkinliği için sevgili çatlak kafe'ye   gönderiyorum,kolay gelsin kızlar:)


PORTAKALLI ,FINDIKLI KEK

MALZEMELER

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt
1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
1 çimtik tuz
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilin
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı fındık kırığı
2,5 su bardağı elenmiş un

üzerini süslemek için:
portakal kabuğu rendesi

PORTAKALLI FINDIKLI KEK

HAZIRLANIŞI

Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar yaklaşık 4-5 dakika kadar iyice çırpalım.Ardından süt,sıvıyağ,portakal suyu ilave edip biraz daha çırpalım,sonra un,kabartma tozu,vanilin,tuz ve tarçını bir kaba eleyip,ekleyelim ve biraz daha karıştıralım,en son fındık ve portakal kabuğu rendesinide ekleyip son bir kez daha karıştıralım ve yağlanmış,unlanmış kek kalıbına dökelim.
PORTAKALLI FINDIKLI KEK


Kekimizi öneceden ısıttığımız-170-180 dereceli fırında kürdan testinden geçene kadar pişirelim.
  Tabi her zamanki gibi ilk 25-30 dakika fırının kapağını açmıyoruz.piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca üzerini portakal kabuğuyla süsleyip,dilimleyip servis edebiliriz..


PORTAKALLI FINDIKLI KEK

AFİYET,ŞEKER OLSUN...

36 yorum:

  1. Nefis bir kek canım , ellerine sağlık , mutlu bir gün geçirmen dileğiyle .

    YanıtlaSil
  2. Günaydın güne çok güzel bir kek görüntüsüyle başladım elinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. yaninada kahve ,ikide sohbet nefis ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel gözüküyor, şekilli kalıpta mı yaptın?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. EVET CANIM ŞEKİLLİ SLİKON KALIPTA PİŞİRDİM,TEŞEKKÜRLER..

      Sil
  5. evde o kadar çok portakal varki hemen denemem lazım.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  6. çok güzel gözüküyor canım şimdide o kek kokusuda miss gibi portakal kokuyordur :))

    YanıtlaSil
  7. Miiissss gibi kokusu burnuma geldi sanki ellerine sağlık. Çok lezzetli görünüyor.

    YanıtlaSil
  8. Portakal aromasını severim,yumuşacık görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. görüntü müthiş, eminim tadı da öyledir,
    bir bardak kahvemin yanında olsa da yesem:)
    ama bir dilimcik;)

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık çok güzel görünüyor. sabahları sana uğramadan edemiyorum. Sabah taze kekin kokusunuı aldım, hemen geldim ;)

    YanıtlaSil
  11. Reyhancım eline sağlık. Kek nefis görünüyor. Amaaaa bugün benimde yanımda portakallı kekim var (benimkisi fındıksız) inşallah birazdan bende çayımın yanında yiyeceğim.:)) Kalıbında çok hoşuma gitti canım sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.En kısa sürede deneyeceğim.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Çok güzel görünüyor kekin.Kalıba da bayıldım.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  14. Kek nefis görünüyor. Kalıbı da çok güzel. Ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  15. kalıbın çok güzel kek zaten harikadır ellerine emeklerine sağlık reyhancığım...

    YanıtlaSil
  16. Sevgili reyhan o fındığın o portakalın muhteşem birleşmesine bende bayılıyorum. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Reyhan'cım mis gibi portakal kokusu burnuma geldi çokta şık olmuş ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Ellerine sağlık canım kekini aldım çok sağol sevgiler

    YanıtlaSil
  19. kek kalıbına ve üstündeki portakal rendesine bayıldım. kesinlikle denenmeli bu tarif. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  20. ohhh misss bayılırım portakallı keke ayrıca kalıbın çok hoş

    YanıtlaSil
  21. Portakallı keke bayılırım:)))Nefis gözüküyor...

    YanıtlaSil
  22. Kalıba bayıldım, kek de nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. yaaaaaa... nasıl canım çektiii... çok güzel olmuş ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  24. Çok güzel:) ellerine sağlık...Mutlu akşamlar

    YanıtlaSil
  25. Ellerine sağlık, kek gerçekten harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  26. Reyhancım görüntüsü muhteşem eminim tadıda öğledir. Ellerine sağlık canım. Bu arada kalıbınada bayıldım..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  27. en pratik en lezzetli en vazgeçilmez çay ikramı ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  28. görüntüsü harika ,tadından şüphem yok
    elerine sağlık
    sevgiler
    yasemininmutfagindan.blogspot.com

    YanıtlaSil
  29. çok güzel olmuş şeklide harika
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  30. merhaba canım,çok teşekkürler harika kek tarifin için,şimdi yayında burada http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/03/portakallfndkl-kek.html gene beklerim,selamlar :)

    YanıtlaSil
  31. ellerine sağlık canım kek kalıbın aynsı bendede var hem en iyi markalardan yanlız çok geç pişiyor gibi geldi bana benmi beceremedim bilemiyorum çok pişirincece kekin kabuğu kuru oluyor siz memnunmusunuz görüntü çok güzel sevgiler

    YanıtlaSil
  32. Şahane, çok güzel olmuş, harika görünüyor, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  33. Reyhancım, ben bu keki nasıl görmemişim.Şahane, kalıpta yalnız çok güzelmiş.
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  34. Bu kalıptan benimde var ama kek yapamıyorum içi, pek pişmiyor ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  35. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..