11 Mart 2013 Pazartesi

HAVUÇLU ,CEVİZLİ KEK

HAVUÇLU ,CEVİZLİ KEK
Herkese merhabalar.
  Biliyorum bu aralar hiç güncel değilim,bu durumdan da hiç memnun değilim.Yoğunluk,aksilikler bitmeyince biz blogcuların makus kaderi bu sanırım.
  Ama kendimi affettirmek için de nefis bir kekle geldim.Pamuk gibi çok leziz bir kek,yemeye doyamayacaksınız, benden söylemesi :)
  Hepimize güzel,huzurlu bir hafta diliyorum.

Diğer kek tariflerime BURADAN ulaşabilirsiniz.

HAVUÇLU ,CEVİZLİ KEK
MALZEMELER

4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet vanilin
1 adet kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çimdik tuz
2 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
4 adet orta boy havuç (2,5 sıkıştırılmış su bardağı kadar )

HAVUÇLU ,CEVİZLİ KEK
HAZIRLANIŞI

  Öncelikle yumurtaları ve şekeri şeker eriyene kadar çırpalım.Yeteri kadar çırptığımız yumurta,şeker karışımına yağı da ekleyip biraz daha çırpalım.Kuru malzemeleri (un,kabartma tozu,vanilin,tuz,tarçın) eleyip yumurtalı karışıma ilave edelim ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edelim.
  Havuçları rendeleyip suyunu iyice sıkalım ve cevizle birlikte kek hamuruna ekleyip bir spatula yardımıyla güzelce karıştıralım.
  Yağladığımız kek kalıbına ya da tepsisine hamuru döküp önceden ısıtılmış 170-175 dereceli fırında pişirelim.Bir kürdan yardımıyla kontrol edelim,kürdan temizse kekimiz pişmiş demektir.Pişen keki tel ızgara üzerinde soğutup kalıptan çıkaralım ve soğuk olarak servis edelim.

AFİYET OLSUN...

                                                     Twitter :    Reyhan Ksc
                                                     instagram :  reyhanksc
                                                     facebook:   anne eli gibi

74 yorum:

  1. Harika gorunuyor canim bayilirim ellerine saglik :))

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık mis gibi tarçınlı nefis bir kek olmuş...

    YanıtlaSil
  3. Reyhan yine harika karelerle yakalamışsın, havuçlu kek ilk defa geçen yıl tattığım ve çok sevdiğim bir tattı favorim oldu eline sağlık canım bir değil üç dilim aldım sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. üç de alabilirsin beş de :) sağol canım..

      Sil
  4. havuçla ceviz elmayla tarçından sonra birbirlerine en çok yakıştırdığım ikili :) ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle öyle,çok teşekkür ederim..

      Sil
  5. Ellerinize sağlık, Harika görünüyor,
    Aldım tarifini,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. denerseniz sonucu beklerim :)teşekkürler..

      Sil
  6. bu ikinci yorumum ilkine ne oldu bilmiyorum,ama ellerine sağlık çok nefis görünüyor,diyette olmasam denerdim ,ama tarifini alırım muhakkak .siz yaptıysanız mutlaka güzeldir :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. diyet bitince tavsiye ederim,çok leziz bir kek.çok teşekkür ederim..

      Sil
  7. harikasın reyhancığım, kekin de harika gözüküyor. Ellerine emeğine sağlık canım. Öptüm sevgilerimle,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canımm çok teşekkür ederim,sensin harika :)

      Sil
  8. Nefis bir kek olmus canim... Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  9. yine müthiş resimler..ellerinize sağlık..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık
    havuçlu kekin pişerken yaydığı kokuya bayılıyorum
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende çok severim o kokuyu,teşekkür ederim..

      Sil
  11. Ellerine sağlık...Keklere bayılırım..

    YanıtlaSil
  12. Mmmm harika canim Çok çok severim.
    Eline Iyi aksamlar .

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık canımm..
    çok severim ve sık sık yaparım havuçlu keki harika görünüyor..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. Reyhan hiç kendini üzme valla hepimizde bir rehavet var. En azından ben öyleyim.
    Gerçekten dediğin gibi bu harika kek her şeyi hem unutturur hemde affettirir :) ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. değil mi ama demek yalnız değilim,gerçi benim ki sadece rehavet değil her şey üst üste geldi aslıcım,ama hepsi geçecek inşallah :) sağol canım..

      Sil
  15. Reyhan'cım bizim evde çok sık pişer bu nefis kek zencefilde eklerim nefis olur.Ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. seninde eline sağlık canım,teşekkürler..

      Sil
  16. Çok severim:)yaparım bu güzel keki
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  17. içinde havuç olduğundanmıdır nedir faydalı bulurum bu keki çocuklara sebze yedirmenin tatlı şekli :)ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynı şeyi bende düşünüyorum ,demek aklın yolu bir :)teşekkür ederim canım..

      Sil
  18. Bayılıyorum hem mis gibi tarçın kokusuna hemde keke. Ellerine sağlık Reyhancım..

    YanıtlaSil
  19. Su havucu kek çok lezzetli oluyor. Ceviz zaten olmazsa olmaz. Ellerine saglık canım. Harika.

    YanıtlaSil
  20. bayıldım gitti harika lezzet ve görüntü eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  21. Allah'ım sana geliyorum. Of of çok canım çekti. Kahvaltı da etmeden bu görüntü fena yaptı. Eline sağlık canım. :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  22. Kek, kesinlikle en zayıf noktam :)
    Nefis görünüyor canım, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  23. Süt ya da yoğurt yok mu ? Hayriye

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hayır bu kek de ne süt ne de yoğurt yok.

      Sil
  24. sorma bende şimdi girdim bloga dedim bu kızdan ses yok:)
    kek şahane ellerine sağlık tatlım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sorma tatlım bu ara böyleyim ben,hatta bir süre daha böyle sanırım.sağol canım,öperim..

      Sil
  25. çok güzel ellerine sağlık canım :)) çok severim
    Sevimin aşkanası :)) yeni bloğuma beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
  26. sÜPERRRR yarın kek yapacaktım bundan yapayım bari..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yap yap sonrada bana ithaf edip yayınlarsın :) öperim..

      Sil
  27. Ve ellerine sağlık Reyhancım..

    YanıtlaSil
  28. arkadaşım kek harika görünüyor, vallahi bu hafta sonu bir aksilik olmazsa yapıcam, kesin. tatlı da, havuç ve tatçın vazgeçilmezim. eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yaparsanız sonucu beklerim,çok teşekkür ederim..

      Sil
  29. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor ben de havuçlu keki çook yaparım ama sen den fikir aldım 1 havucun suyunu sıkacağım 2 daha fazla havuç kullanacağım teşekkürler sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aslında herkesin bir tarifi var ama sanırım hepimizde ayrı bir püf noktası saklı o nedenle sürekli yaptığım yemeklerim tariflerine bile bakarım belki eklemem gereken bir şeyler vardır diye.sağol canım..

      Sil
  30. ellerinize sağlık bende geçen hafta seyahate giderken yold YERİZ DİYE YAPMIŞTIM ÇOK GÜZEL OLUYOR

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olmuş size de :),teşekkürler..

      Sil
  31. resim mutlaka yapmamiz gerektigini soyluyor ;) harika!

    YanıtlaSil
  32. Çok severim nefis olmuş harika görünüyor ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  33. İşte en sevdiğim kek. Senin elinden başka güzel ama :)

    YanıtlaSil
  34. onlarca kek var ama bnm en sevdğim kek budur..
    Bayılarak yerim ben bunu
    Senin tarifinde bnm defterdeki tarifimden değişik olan bişeyler var
    bunuda ekleyip artık bunu yaparım diye ekliyorum defterime :)
    Tşkler arkdşım tarif için..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle tavsiye ederim,teşekkürler..

      Sil
  35. Ben 1 su bardağı yağ yerine , 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı da süt koydum. dışı kıtır içi pamuk bir kek oldu. Çok ta güzel kabardı. Teşekkürler tarif için. Deha Soner Dereli

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba,
      fikrinizi yazdığınız için ben teşekkür ederim.ellerinize sağlık...

      Sil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..