KUŞKONMAZ SALATASI

KUŞKONMAZ SALATASI

Herkese merhabalar.
   Bugün sizlere nefis olduğu kadar sağlıklı,sağlıklı olduğu kadar da pratik bir tarifim var.Geçtiğimiz günlerde Nomad Tarım'ın kuşkonmaz gönderdiğinden bir önceki yazımda bahsetmiştim.

KREMALI HİNDİBA ÇORBASI ve WORKSHOP'TAN NOTLAR

kremalı beyaz hindiba çorbası

Herkese merhabalar.

Bugün sizlere,kısa süre önce tanıştığım beyaz hindibadan bahsetmek istiyorum.İlk olarak katıldığım workshop'ta denedim beyaz hindibayı.Değişik bir aroması var ,isterseniz çiğ tüketin isterseniz pişirerek.

SÜTLÜ KALP KEK ve 6 YIL ÖNCE BU DAKİKALARDA !

KAKAOLU,SÜTLÜ KEK

Herkese merhabalar,hayırlı cumalar.
  Blog yazmaya başladığımdan beri her yıl,aynı gün ve aynı saatte yazdığım bir  Bu dakikalarda yazısıyla daha sizlerleyim.Tabi yine her yıl olduğu gibi bu yazının yanında ona uygun bir de tarif var.

BOSCH'UN REKLAM FİLMİ SETİNDEYDİM

Herkese merhabalar.

Bugün sizlere,geçtiğimiz günlerde katıldığım çok keyifli bir etkinlikten bahsetmek istiyorum.bugüne kadar çeşitli etkinliklere katıldım ama ilk kez bir reklam çekiminin kamera arkasında olacaktım,üstelik en sevdiğim reklamlardan biri olan Bosch'un setine katılacaktım,dolayısıyla koşarak gittim diyebilirim :)

MEVLÜD KURABİYELERİMİZ ve REGAİP KANDİLİ

Herkese merhabalar.
  Aslında bugünkü yayınım bu cici kurabiyeler değilde kandil dolasıyla yapacağım helva olacaktı ama evde ki hesap çarşıya uymayınca son durum bu oldu :)

PEYNİRLİ DOLAMA POĞAÇA

PEYNİRLİ DOLAMA POĞAÇA

Herkese merhabalar.
 Verdiğim bir kaç günlük arada yazacak,kutlayacak,rahmet dileyecek ne çok şey birikti,sanki yıllardır yazmıyorum.Halbuki daha dört gün olmuş.

KATMER

KATMER

Herkese merhabalar.
  Bugün sizlere,bir süre önce yapıp Twitter ve instagram 'da fotoğrafını paylaştığım ve çok çok istek alan bir tarifim var.Yapılış aşamalarını çekemediğim için malesef yayın yapamamıştım.Tekrar yapmak da ancak kısmet oldu.

FAİRY KÖFTE ŞENLİĞİ ve ANNE KÖFTESİ

Yeni bir haftadan herkese merhabalar.

  Bugün sizlere çok keyifli bir etkinlikten bahsetmek istiyorum.Yanında da yemek danışmanı sevgili Gülhan Kara'nın nefis Anne köftesi tarifi var.Anne köftesini hepimiz zaten biliriz,annelerimiz bize bol bol yapardı bizde afiyetle yerdik,şimdi de biz çocuklarımıza yapıyoruz,onlar afiyetle yiyorlar :)

  Bilindik ama en güzel köftedir,aşağıda ki tarifte sevgili Gülhan Kara'nın tarifi mutlaka göz atın derim.Şenliğe gelince,şenlik İstanbul'da yapıldı ve bitti ancak Türkiye'nin 14 şehrinde şenlikler devam edecek,katılmak isterseniz bilginiz olsun istedim,ayrıntılı bilgiler aşağıda.

  Etkinlikte emeği geçen herkese özellikle,güler yüzü ,samimiyeti için Gülhan Kara'ya çok teşekkür ediyorum.

Fairy  “Fairy Köfte Şenliği”nde en iyi bilinen büyük boy bulaşık deterjanlarına oranla iki kat daha fazla bulaşık yıkadı

İstanbul’da bugün start alan“Fairy Köfte Şenliği”nde markanın reklam yüzü Berna Laçin, toplam 40 aşçının hazırladığı 2 ton köfteyi gün boyunca 25 bin kişiye bedava dağıttı.

PORTAKAL KABUĞU ŞEKERLEMESİ (KURUTULMUŞ)

Herkese merhabalar,hayırlı cumalar.
  Bugün fotoğrafını beğenmediğim için acaba yayınlasam mı ,yayınlamasam mı? diye aylardır tereddüt ettiğim ve bu nedenle biraz geç kaldığım bir tarifim var sizlere.Bunca zaman düşündükten sonra zamanı geçmeden belki yapmak isteyen olur diye yayınlama kararı aldım.Nasıl olsa tekrar yapıp fotoğrafını değiştiririm,şimdilik bu fotoğraflarla idare edeceksiniz artık :)

KREMALI DOMATES ÇORBASI

KREMALI DOMATES ÇORBASI

Yeni bir haftadan herkese merhabalar.
  Dün fotoğraf arşivime bakarken yayınlanmayan bir dünya çorba tarifim olduğunu fark edince,bir panik yaşadım ki sormayın :)

SÜRPRİZ KURABİYELER ve 23 NİSAN

23 NİSAN
Herkese merhabalar.
  Bugün çok şey yazmak niyetinde değilim,daha çok görsel ağırlıklı bir yayın olsun istiyorum.Ne de olsa her zaman yazıyoruz,bugün de çocuklarımız ve onların mutluluğu için bir yayın hazırlamak en güzeli diye düşündüm ve okuldan gelir gelmez başladım fotoğraf ayıklamaya :)

KADINBUDU KÖFTE

KADINBUDU KÖFTE

Herkese merhabalar.
  Bugün gerek tuhaf adıyla,gerek lezzetiyle Türk mutfağına damgasını vurmuş bir lezzet getirdim sizlere.Adını kim koymuş,neden bu ismi layık görmüş ? hep merak etmişimdir ama nedense hiç araştırma gereği duymadım :)

CEVİZLİ BİSKÜVİ

CEVİZLİ BİSKÜVİ

Yeni bir haftadan herkese merhabalar.
   Bugün, serin bahar gününüzü nefis bir bisküviyle tatlandırmaya geldim.Ben sütle sundum ama siz bu nefis bisküvileri sıcacık bir kahve yada çayla yiyerek içinizi ısıtabilirsiniz.

ZEYTİNYAĞLI , YOĞURTLU PAZI BORANİ

ZEYTİNYAĞLI , YOĞURTLU PAZI BORANİ

Herkese merhabalar.
  Hani atalarımız demiş ya ''mart kapıdan baktırır,kazma kürek yaktırır'' diye,bence artık nisan ayı içinde büyüklerimiz özlü bir söz bulmalılar.Zira iki gündür resmen kış mevsiminde gibiyiz.

ZEYTİNYAĞLI, GARNİTÜRLÜ ENGİNAR

ZEYTİNYAĞLI, GARNİTÜRLÜ ENGİNAR

Yine,yeni,yeniden merhabalar :)
  Madem haftaya tarifle başlayamadım,hafta bitmeden ucundan yakalayayım dedim.Bir tarif boş geçmiş bir haftadan evladır ne de olsa :)

Elmalı Turta

ELMALI TURTA

Gri ,iç karartıcı bir perşembe gününden herkese merhabalar.
  Bu yıl da güneşe hasret kaldık buralarda(İstanbul),eminim sizin oralarda da durum çok farklı değildir.Bu nedenden midir? bilemiyorum bugün taslakta en çok elmalı turta fotoğraflarına takıldı gözüm.

KREMALI SEBZE ÇORBASI

KREMALI SEBZE ÇORBASI

Yeni bir haftadan herkese merhabalar.
  Belki havalar tam olarak ısınmadı ama bahar iyiden iyiye kendini hissettirmeye başladı buralarda.Hiç bir şeyden anlamasam allerjilerimden anlıyorum baharın geldiğini :)

FAİRY İLE LEZZETİ BOL ZAHMETİ AZ TARİFLER KİTABI

Merhabalar.

Bugün sizlere yazmakta oldukça geciktiğim çok keyifli bir etkinlikten bahsedeceğim.Geçtiğimiz ay fairy'nin katkılarıyla yemek danışmanı sevgili Sedef iybar'ın konuğuyduk.Bizi kendi evinde kendi yaptığı yemeklerle çok güzel ağırladı.Bizde bu vesileyle onun hem ne kadar iyi bir ev sahibesi hem de yemek konusunda ne kadar usta olduğuna bizzat şahit olduk.

NARLI ,CEVİZLİ ISPANAK SALATASI

NARLI ,CEVİZLİ ISPANAK SALATASI

Bir haftalık aradan sonra herkese merhabalar.
  Geçen haftaki yazımda yorgunluk ,yoğunluk derken yazamadığımı ,bundan sonra bu kadar ara vermeyeceğimi söylemiştim ya hani !okuyanlar bilir.İşte o iş öyle yazmakla ya da düşünmekle olmuyormuş bu defa daha iyi anladım.

HAVUÇLU ,CEVİZLİ KEK

HAVUÇLU ,CEVİZLİ KEK

Herkese merhabalar.
  Biliyorum bu aralar hiç güncel değilim,bu durumdan da hiç memnun değilim.Yoğunluk,aksilikler bitmeyince biz blogcuların makus kaderi bu sanırım.
  Ama kendimi affettirmek için de nefis bir kekle geldim.Pamuk gibi çok leziz bir kek,yemeye doyamayacaksınız, benden söylemesi :)

ANNE ELİ GİBİ 2 YAŞINDA

Herkese merhabalar.
  Başlıktan da anlayacağınız üzere bugün bizim doğum günümüz.İyisiyle,kötüsüyle bir yılı daha devirmiş olduk.
   Hiç unutmuyorum nereden aklıma geldiyse ben blog açacağım dedim eşime,o da sağ olsun destekledi beni.

KIYMALI ,GALETA UNLU BÖREK

KIYMALI ,GALETA UNLU BÖREK

Herkese merhabalar.
  Bugün nefis bir börek tarifim var sizlere.Daha evvel ıspanaklı harçla yapmıştım o da çok lezizdi,biz kıymalısını da pek sevdik.
  Şık,pratik bir o kadarda leziz, e daha ne olsun değil mi?

YOĞURTLU ,MISIRLI BULGUR ÇORBASI

YOĞURTLU ,MISIRLI BULGUR ÇORBASI

   Yeni bir haftadan herkese merhabalar.
Bazen şu giriş kısmını yazmak nasıl da zor geliyor bana.Tarifleri önceden taslağa yazıp giriş yazısını hep sonraya bırakırım ki ,yayın yaptığım gün ki duygularım ve gelişmelerle yazarım diye.Çok da severim girişte bir şeyler yazmayı ama bazen nasıl tıkanıyorum anlatamam (daha evvelde bahsetmiştim )

ÇEMEN (ACIKA--ACUKA)

ÇEMEN (ACIKA--ACUKA)

Herkese merhabalar.
  Bugün sizlere çocukluğumun nefis lezzeti olan çemenle geldim.Benim bildiğim en az dört kuşaktır biz bu lezzeti kahvaltılarımızdan eksik etmeyiz.