17 Kasım 2011 Perşembe

SADE POĞAÇA




Herkese merhabalar.
  ne kadarda özlemişim yazmayı ve tabi ki sizleri.
    arefe gününden bu yana tarif yayına almamışım,daha evvel hiç bu kadar ara verdiğimi hatırlamıyorum,ama malum felaketler,bayram,anma, benim kendi yoğunluğum derken müsveddedeki tarifler bana baktı ben onlara,düzenlenecek fotolar bana baktı ben onlara:)

  Neyse sonunda birkaç foto mu düzenledim,yağız'ımı uyuttum ve aldım laptopumu kucağıma,başladım yazmaya:)
şimdi size mayalı,güzel bir poğaça tarifim var,ben içine harç koymadığım için sade poğaça dedim ama dilediğiniz harçla da yapabilirsiniz,diyorum ve tarifime geçiyorum..


MALZEMELER
1 paket instant maya(kuru maya)
2 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
125 gr yumuşak margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
7 su bardağı kadar un
üstüne:
1 adet yumurta sarısı
dilerseniz susam,çörek otu(ben kullanmadım)

HAZIRLANIŞI

  Öncelikle mayayı şekerle beraber ılık suyun içinde eritelim.un hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım ve yavaş yavaş unu eklemeye başlayalım.yaklaşık 7 su bardağı un gidiyor ama siz kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ettiğinizde un katmayı bırakın.
  üzerini örterek yaklaşık 1 saat saat kadar mayalandıralım.mayalanan hamuru 1-2 dakika kadar yoğurup gazını alalım ve yumurta  büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.hazırladığımız hamurları yağladığımız yada yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım ve yaklaşık 45 dakika daha mayalandıralım.
mayalanan hamura yumurta sarısını sürüp dilerseniz susam,çörek otu serpelim ve önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.



  Sonrada kahvaltıda sıcacık ve yumuşacık poğaçalarınızı afiyetle yiyin:)
AFİYET OLSUN...
                                                      Twitter :    Reyhan Ksc
                                                     instagram :  reyhanksc
                                                     facebook:   anne eli gibi

25 yorum:

  1. ellerine sağlık reyhancım poğaca olurda yenmezmi:)benim kızda sade seviyor onun için boş yaparım sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. neyle istersen onunla yer:)
      sağol canım...

      Sil
  2. Oğlumun çok sevdiği bir poğaçadır ben birazda mahlep ekliyorum ellerinize sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. poğaçalar süper ellerine sağlık. blogunuz çok güzel sizi izlemeye aldım bende beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
  4. poğaçalarınız çok güzel görünüyor..
    ellerinize sağlık olsun..
    sevgiler..
    mutlu günler..

    YanıtlaSil
  5. harika görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. ...çok teşekkür ederim şehrinaz'cım,boş olunca içini ne isterlerse dolduruyorlar iyi oluyor:)
    sevgiler canım..

    ...teşekkür ederim sevgili tarif diyarı bende mahlepli yapıyorum ama başka bir tarifte,nasılda güzel kokar mahlep..
    sevgiler..

    ....sevgili özlem hoşgelmişsin sefalar getirmişsin,çok sağol,tabiki bende sana uğrayacağım..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. ...sevgili kalp kurabiye teşekkür ederim,sevgiler,sanada mutlu günler olsun inşallah..

    ...suzan'cım canım,çok sağol,bendende kocaman sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. ellerinize sağlık,bayılırım ben mayalı poğaçalara,ama aşamalrı uzun oluyor diye az yapıyorum.
    faceden sevil.

    YanıtlaSil
  9. boş pek yapmam ama kahvaltıda da boş güzel oluyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  10. BENDE SADECE KAHVALTILARDA BOŞ YAPARIM ZATEN ODA HER ZAMAN DEĞİL.
    SAĞOLASIN BAHAR'CIM..

    YanıtlaSil
  11. TEŞEKKÜR EDERİM SEVİL,EVET BİRAZ AŞAMALI OLUYOR AMA BANA GÖRE EN GÜZELİDE MAYALI OLANLAR.

    YanıtlaSil
  12. bu kadar güzeli az görünür bloglarda gerçektende.. :=)
    ellerine sağlık
    çok sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. TEŞEKKÜR EDERİM SEVGİLİ DUT MASALI,BENDENDE KOCAMAN SEVGİLER..

    YanıtlaSil
  14. Sıcacık çayında var yanında yenmezmi bu poğaçalar..:))
    Ellerine sağlık canım
    Uzanıp alasım geldi inan..:))

    YanıtlaSil
  15. sağol canım benim,keşke bende sana uzuatabilsem bradan ama olmuyor biliyorsun:)
    öpüldün..

    YanıtlaSil
  16. ziyaretinize çok memnun oldum...koştum bende size geldim:)ellerinize sağlık, bende kahvaltıya boş yaparım dileyen dilediğini koyar yer..:)sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. hoşgelsin,hoşluk getirdin arkadaşım:)
    her zaman beklerim,çok teşekkür ederim.
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. Sade Pogacaya bayilirim, tarifini yapmak icin aldim. Ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  19. TEŞEKKÜR EDERİM TÜLİN,ŞİMDİDEN AFİYET ŞEKER OLSUN SİZE:)

    YanıtlaSil
  20. sabah üşenmezsem bende poğaça yapmayı planlıyorum.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yap tabi şekerim kahvaltıda harika oluyor:)
      sağol canım.

      Sil
  21. Pratik poğaça gibi olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  22. çok makbule geçti.yumuşaklığı çok iyi soğuyunca tadına da bakıcam.teşekkürler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. umarım tadını da beğenmişsinizdir,çok teşekkür ederim.
      sevgiler...

      Sil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..