Herkese hayırlı günler ve hayırlı,bereketli bir cuma günü diliyorum..
Bugün benim için pek keyifsiz başladı,planlarım suyun içine düştü kayboldu,umarım sizin için gün güzel başlamıştır ve öylede biter..
Benim günüm güzel başlamadı ama güzel btirmeye kararlıyım,bir kadın gününü nasıl güzelleştirir,alışverişle bende öyle yapacağım ardındanda güzel bir film seyrederim,yağız'ımda kreşten elinde karneyle gelirse bugün benim için çok çok güzel biter:)
Gerçi bilmiyorum devlet kreşlerinde uyduruktan da olsa bir karne veriyorlar mı ama ben bekliyorum:)
Sahi kreşteki çocuklara karne veriliyor mu arkadaşlar,bilen var mı??:)
neyse gelelim asıl konumuza,sıradaki tarifim güzel bir muhallebi olacak..
Bu muhallebiyi uzun zamandır yapmamıştım.eşim pek muhallebi sevmediği için unutmuşum bir köşede.geçenlerde elime geçince,belki yağız'ım yer diye tekrar yapmak istedim.çocuklar içinde biz erişkinler içinde gerçekten çok faydalı ve lezetli bir muhallebidir.
denemenizi tavsiye ederim pişman olmayacaksınız..
MALZEMELER
1 kg süt
6 adet orta boy kuru kayısı
6 adet orta boy kuru incir
1 kahve fincanı nişasta
3 kahve fincanı tozşeker
süslemek için:
fındık,fıstık,ceviz,kuş üzmü
HAZIRLANIŞI
önce yıkadığımız incir ve kayısıları küp küp doğrayalım.daha sonra her ikisinide ayrı ayrı kaplarda birer çay bardağı suyla kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.piştikten sonra suyu kalırsa süzüp bir kenarda bekletelim.ayrı bir tencereye nişastayı ve sütün bir bardağını alıp nişastayı iyice ezelim.kalan sütüde ilave edip orta ateşte kaynayıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim.pişen muhallebimize toz şekeri ve kuru meyveleri de ekleyip 5 dakika daha pişirelim ve ocaktan alalım.kaselere bölüştürüp süsledikten sonra ,ılık yada soğuk olarak servis edelim..
AFİYET,ŞEKER OLSUN....
Çok lezzetli görünüyor :) Kuru meyveleri çok severim .Muhallebinin üzerini süsleyince daha da çekici geldiler bana :)) Ellerinize sağlık ;) Mutlu haftasonları :)
YanıtlaSilgununun guzel gecmesini diliyorum.hersey gonlunce olur insallah.yagizdan da super prformansli bir karne.burda bile karne yok kreslerde ama sadece yaptiklari aktiviteleri hediye yapip bize veriyorlar.okadar.bir de 3.sinif kres de diploma.ilkokula gecebilir diye:)))ellerine saglik,muhallebin yenilesi yutulasi cinsten.sevgilerle.
YanıtlaSildesenize bu gün harika bir gün sizi bekliyor:)Uzun zaman oldu alışveriş yapmayalı:) resmen alışverişim geldi benim de :))Muhallebi hiç denemediğim bir tarif .deneyeceğim.Sevgilerimle
YanıtlaSilsanada hayırlı cumalar .
YanıtlaSilinşallh gününü güzel bitirirsin reyhancım.
kızıma kreşten karne vermişlerdi ama özel bir kreşti ben mutlaka verirler diye düşünüyorum:)
muhallebinde mutlaka güzel olmuştur. süt miktarını yazmayı unuttunmu acaba! ellerine emeklerine sağlık...
Nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilellerine sağlık süper olmuş canım
YanıtlaSilArkadaşım
YanıtlaSilmail attım sana bakarmısın ...
Bende hayırlı cumalar diliyorum..
YanıtlaSilHer gün aynı geçmiyor bazen aksilikler, sıkıntılar oluyor hepimizde..
En çok yaptıgım tatlı çeşidi :) ama kuru meyveli denememiştim denicem. Ellerinize saglık..
Reyhancım çok sağlık şifa değosu bir muhalle olmuş.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Sevgiler..
muhallebiyi cok severim ellerine saglik canim
YanıtlaSilellerine sağlık canımcım :) çok çok güzel gürnüyor hem de çok sağlıklı tatil dönüşü mutlaka deneyeceğim :) eşim sütlü tatlıları çok sever.. kuru meyve kısmı da beni çeker :D yapılması şart yani ;) öpüyorum canım..
YanıtlaSilÇok severim. Ellerine sağlık :)
YanıtlaSil...BERLİN'İN NR ÇİÇEĞİ,kuru meyve bende çok severim,teşekkür ederim canım,sanada iyi hafta sonları..
YanıtlaSil...u.aydın,teşekkür ederim canım karne diye ,resmi olan bir kağıt vermişler,aktivitelerini zaten ayda bir gönderiyorlar,sağol canım..
...çiçeklendim,evet canım benim için harika bir gündü diyebilirim çok birşey almak istemedi canım ama ikea'yı ve esse yi biraz alt üst ettim sanırım:)hadi sende alışverişe:)sağol canım..
...şehrinaz,evet canım sütü yazmayı aceleden unutmuşum,düzelttim,sağol canım sanada iyi hafta sonları..
...pembe kekik,teşekkür ederim canım..
nilay,teşekkürler tatlım..
..yıldız'cım hemen bakıyorum arkadaşım..
...aslı,evet canım malesef hergün bir olmuyor,sağlık olsun,mutlaka denemelisin,teşekkür ederim canım..
...feray,evet ablacım çok sağlıklı bir muhallebi enerji deposu,teşekkür ederim..
...yemekheyecanı,teşekkür ederim canım..
...mutfak teyze,madem biriniz muhallebi diğerinizde kuru meyve seviyorsunuz o halde denemen şart oldu:)sağol canım..
ahu,teşekkürler canım..
Benzer bir tarif yayınlamışım bende isabet etmiş ama siz çok daha güzel süslemişssiniz ellerinize sağlık efendim :) çok şık duruyor.sevgiler
YanıtlaSilMuhallebi harika görünüyor ellerinize sağlık.Umarım karne vermişlerdir :)
YanıtlaSilEllerine Saglik.. Cok lezzetli görünüyor gercekten.. Sevgiler..
YanıtlaSilMuhallebi türü tatlıları pek sevmem ama içindekileri görünce bu tatlıyı seveceğim kesin. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor.
YanıtlaSilSevgiler.
cok cici olmus ellerine saglik seher
YanıtlaSilGerçekten çok besleyici olmuş, incirlisini yapıyordum ama artık birde kayısı ekleyeyim.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilEllerinize saglik.... Ve karnenin hayirli olsun..:::)) Sevgilerimle,
YanıtlaSilElinize sağlık.Kuru meyvaları çok severim.Çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilgüzel yorumlarınız için hepinize çok çok teşekkür ederim,keyifli pazarlar..
YanıtlaSilBu sene 17 Ocak - 17 Şubat tarihleri arasında ikincisini düzenlediğim Ben Buldum! etkinliğine iştirak etmeniz beni çok mutlu edecektir.
YanıtlaSilHem aramıza katılan yeni bloglar hemde koca bir seneye bir sürü kendi tarifini sığdıran bloggerların tariflerini şimdiden merak ediyor ve bu etkinliğin bloğumda en çok tıklanan tariflere sahip olduğunuda belirtmeden geçemeyeceğim
Blogu olan arkadaslarin bana link atmalarini blogu olmayan arkadaslarin bana tariflerini bir resim ile birlikte mail atmalarini rica ediyorum...
hayattanazicik@gmail.com
sevgşli estergonyeşil,ilk fırsatta kayılacağım etkinliğine inşallah,davetin için teşekkürler..
YanıtlaSil