6 Şubat 2012 Pazartesi

SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ ve NEŞELİ AYAKLAR-2

SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ


Herkese merhabalar.
   Haftaya şöyle nefis mi nefis,pratik mi pratik bir tarifle başlamak istedim ve an itibariyle de öyle yapıyorum://
Sıradaki tarifimiz paçanga böreği yapmak istediğinde yufkayla pastırmayı benim gibi bir araya getiremeyenler için gelsin.pastırmayı alıyorum ,yufkayı alana kadar bir bakıyorum ki( bu sadece bir günlük bir süreçtir)pastırmayı bizimkiler hüpletmiş.yufka var pastırma yok ,benimde canıma çok tak ederse bu böreği yapıyorum.sucuk her daim vardır bizim evde,tabi yağız'dan saklayabilirsem çünkü çiğ çiğ yeme alışkanlığımız var ki bu hiç hoş değil:/
   Neyse efendim eğer sizde benim gibi malzemeleri bir araya getirmekte güçlük çekiyorsanız yada birde bunu deneyeyim derseniz buyrun tarifime..
  Tarifimi ''çay kahve bahane etkinliğine'' emine arkadaşıma gönderiyorum

MALZEMELER

2 adet yufka
2 adet orta boy domates
2 adet çarliston biber
sucuk (ne kadar dilerseniz ölçü vermiyorum)
rendelenmiş kaşar peyniri (onuda dilediğiniz kadar katın ama bence bol katın)
kızatmak için:
ayçiçek yağı
SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ

HAZIRLANIŞI

öncelikle domatesi,biberi ve sucuğu doğrayalım,kaşar peynirini rendeleyelim,dilerseniz hepsini harmanlayabilirsiniz yada benim gibi ayrı ayrı da koyabilirsiniz.her bir yufkayı dört parçaya bölelim ve malzemeleri 8 parça yufkaya bölüştürüp biraz tuz ekelim ve sigara böreğinden biraz daha büyük ne gevşek nede sıkı olmayacak şekilde saralım,kızgın yağda altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirelim.kağıt havlu üzerinde fazla yağını aldıktan sonra ılık olarak servis edelim.

AFİYET,ŞEKER OLSUN....
............................................................
NEŞELİ AYAKLAR -2 

    Dün benim kuzuyla ilk kez sinemaya gittik hemde 3D'liydi.film tatliş penguenlerin zorlu ve güzel hikayesini anlatıyor,ilgilenirseniz ayrıntılar için BURAYA alayım sizleri:)


3D gözlükler o kadar büyük ki çocuğum gözünden çıkardı durdu film boyunca  ^:^


DEVAMI İÇİN >>
SAĞLICAKLA KALIN....

60 yorum:

  1. ellerine sağlık canım..
    sucuklusuda güzel olur, bir alternatif bu da:))
    ellerin dert görmesin tatlım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hemde ne güze oluyor:)
      sağol tatlım..

      Sil
  2. nefis görünüyor ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Oğlum okulun bu ilk günü biraz sonra öğlen yemeğine gelecek, eminim bu sürprize bayılır tam bir sucuksever çünkü, fikir verdiğiniz için teşekkürler, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sevindim size fikir vermiş olduğuma,şimdiden paşaya afiyet olsun.sağol canım..

      Sil
  4. Ahh ne de güzel görünüyorlar ellerinize sağlık valla epey canım çekti şimdi:) Ben de Türkiye'den gelirken yanımda hazır yufka getirdim hemen ertesi gün elimdeki malzemelerle sardım. Paçanga yapmayalı epey olmuş bizim börekler öyle komik şekillerde oldu ki anlatamam. Sizin börekleri muntazam görünce benimkiler geldi aklıma:):) Yine de yemeğe doyamıyor insan. Bizim için de yiyin afiyetle. Çok sevgiler Cezayir'den:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. olsun önmeli olan lezzeti kim takar şeklini:)
      teşekkür ederim,cezayir'e sevgiler..

      Sil
  5. Bende paçangayı bazen evdeki malzemelere göre uyarlıyorum salamlı kaşarlı yada sucuklu gibi enfes oluyor ellerine sağlık arkadaşım harika :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. en güzeli illaki orjinalini yapmak gerekmiyorya:)
      teşekkürler canım..

      Sil
  6. pastırmayı sevmediğim için bende sucukla yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben pastırmayıda seviyorum canım ama buda nefis,sağol..

      Sil
  7. Sucuğu pek sevmem ama güzel görünüyorlar.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Paçanga böreği en güzel börektir bence. Sucuklu hiç denemedim ama olmuş işte mis gibi. Denemeli, ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oldu canım hemde çok güzel oldu,sağol canım..

      Sil
  9. En sevdiğim böreklerdendir. Ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  10. Çok lezzetli oluyor bu börek. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. Çok teşekkür ediyorum arkadaşlardan tarif gelmiyor artık derken sizden geldi sevgilerimi gönderiyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ne demek canım etkinliğin bitmeden uygun bir tarif olursa ben yine gönderirim,sağol canım..

      Sil
  12. ohh harika bir börek çok severim kendilerini :) ellerine sağlık canım:)
    bu hafta gidemedik haftaya gidicez inşallah aynı sinemaya :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ay bende bende:)mutlaka git canım çok güzel bir film,sağol..

      Sil
  13. canım ben geldim
    çoook güzel
    gene harika
    yapmışsın
    ellerine sağlık canım
    :))))

    YanıtlaSil
  14. ÇOK LEZZETLİ OLMUŞTUR,ELLERİNE SAĞLIK.BENDE SUCUKLU YAPIYORUM YAPTIĞIMDA. PASTIRMAYI BİZİMKİLER SEVMEZ..SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oldu canım hemde çok güzel oldu,sağol canım sevgiler..

      Sil
  15. oooo canımmm harika ben de aynı malzemelerle uğraşıyorum şu an tek fark pizza derdindeyim başlamasaydım bunu yapardım ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oda harikaymış,bizimkiler pizzayada bayılırlar:)
      sağol ablam..

      Sil
  16. Çocukların hayır diyemeyeceği bir lezzet ve güzel bir sinema imrendim valla.Elinize gönlünüze sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hemde hiç hayır diyemezler:)
      evet filmde çok güzeldi,teşekkür ederim..

      Sil
  17. Yedim fakat hiç yapmadım :( mutlaka yapıcam nefis görünüyor ellerine saglık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yap canım çok güzel oluyor,kalorileri hesağlamamak kaydıyla:)
      sağol canım...

      Sil
  18. ellerine saglık arkadaşım nefis olmuş böregin blogun adı gibi anne eli gibi olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim arkadaşım,hoşgeldin sefalar getirdin..

      Sil
  19. valla çokta nefis olmuştur ellerine emeklerine sağlık....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oldu canım hemde çok güzel oldu:)
      çok sağol..

      Sil
  20. Harikaaa:)çok teşekkürler emeğine ellerine sağlık olsun...Sevgiler Mutlu akşamlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben teşekkür ederim canım,sanada sevgiler mutlu geceler..

      Sil
  21. mmmmm tam benlik tammmm.ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. göndereyim a zaman:)
      hoşgeldin arkadaşım çok sağol..

      Sil
  22. tabikide illada pastırmalımı olacak sucukluda çok nefis olmuştur eminim ellerine sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. emin ol çok güzel oldu,çok sağol..
      sevgiler..

      Sil
  23. Eminim harikadir, ama bu saate olmaz ki:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)))gerçekten çok leziz,hoşgeldin sefalar getirdin..
      teşekkür ederim..

      Sil
  24. elinize saglık.cok guzel gorunuyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hoşgeldin dolunay sefalar getirdin:)
      teşekkür ederim..

      Sil
  25. vayvay vayyy

    cok lezziz olmus canim
    inan canim cekti simdi

    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  26. Pastırma sevmeyenler için güzel bir alternatif olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  27. Reyhan'cım, ben bunu dün nasıl görmemişim, sucuklu hiç denememiştim.Harika bir alternatif, eline sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bilmem valla dilek'cim gözden kaçacak gibide değil ama:)
      sağol canım..

      Sil
  28. Bende hiç yapmadım paçanga bir ara yemekteyiz prg. mında sinir yapmıştı sanırım ondan:))en kısa zamanda yapılaaa!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet beyeğı bir gına gelmişti neyseki artık yoklar:)
      sağol canım..

      Sil
  29. Hemen "nefis"e gitti elim, gerçekten nefis görünüyor çünkü. Denemek istediğim tarifler arasına girdi şu anda, görüntüsü dahi yetti bana.

    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..