SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ |
Herkese merhabalar.
Haftaya şöyle nefis mi nefis,pratik mi pratik bir tarifle başlamak istedim ve an itibariyle de öyle yapıyorum://
Sıradaki tarifimiz paçanga böreği yapmak istediğinde yufkayla pastırmayı benim gibi bir araya getiremeyenler için gelsin.pastırmayı alıyorum ,yufkayı alana kadar bir bakıyorum ki( bu sadece bir günlük bir süreçtir)pastırmayı bizimkiler hüpletmiş.yufka var pastırma yok ,benimde canıma çok tak ederse bu böreği yapıyorum.sucuk her daim vardır bizim evde,tabi yağız'dan saklayabilirsem çünkü çiğ çiğ yeme alışkanlığımız var ki bu hiç hoş değil:/
Neyse efendim eğer sizde benim gibi malzemeleri bir araya getirmekte güçlük çekiyorsanız yada birde bunu deneyeyim derseniz buyrun tarifime..
Tarifimi ''çay kahve bahane etkinliğine'' emine arkadaşıma gönderiyorum
Haftaya şöyle nefis mi nefis,pratik mi pratik bir tarifle başlamak istedim ve an itibariyle de öyle yapıyorum://
Sıradaki tarifimiz paçanga böreği yapmak istediğinde yufkayla pastırmayı benim gibi bir araya getiremeyenler için gelsin.pastırmayı alıyorum ,yufkayı alana kadar bir bakıyorum ki( bu sadece bir günlük bir süreçtir)pastırmayı bizimkiler hüpletmiş.yufka var pastırma yok ,benimde canıma çok tak ederse bu böreği yapıyorum.sucuk her daim vardır bizim evde,tabi yağız'dan saklayabilirsem çünkü çiğ çiğ yeme alışkanlığımız var ki bu hiç hoş değil:/
Neyse efendim eğer sizde benim gibi malzemeleri bir araya getirmekte güçlük çekiyorsanız yada birde bunu deneyeyim derseniz buyrun tarifime..
Tarifimi ''çay kahve bahane etkinliğine'' emine arkadaşıma gönderiyorum
MALZEMELER
2 adet yufka
2 adet orta boy domates
2 adet çarliston biber
sucuk (ne kadar dilerseniz ölçü vermiyorum)
rendelenmiş kaşar peyniri (onuda dilediğiniz kadar katın ama bence bol katın)
kızatmak için:
ayçiçek yağı
SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ |
HAZIRLANIŞI
öncelikle domatesi,biberi ve sucuğu doğrayalım,kaşar peynirini rendeleyelim,dilerseniz hepsini harmanlayabilirsiniz yada benim gibi ayrı ayrı da koyabilirsiniz.her bir yufkayı dört parçaya bölelim ve malzemeleri 8 parça yufkaya bölüştürüp biraz tuz ekelim ve sigara böreğinden biraz daha büyük ne gevşek nede sıkı olmayacak şekilde saralım,kızgın yağda altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirelim.kağıt havlu üzerinde fazla yağını aldıktan sonra ılık olarak servis edelim.
AFİYET,ŞEKER OLSUN....
............................................................
NEŞELİ AYAKLAR -2
Dün benim kuzuyla ilk kez sinemaya gittik hemde 3D'liydi.film tatliş penguenlerin zorlu ve güzel hikayesini anlatıyor,ilgilenirseniz ayrıntılar için BURAYA alayım sizleri:)
3D gözlükler o kadar büyük ki çocuğum gözünden çıkardı durdu film boyunca ^:^
DEVAMI İÇİN >>
SAĞLICAKLA KALIN....
ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilsucuklusuda güzel olur, bir alternatif bu da:))
ellerin dert görmesin tatlım..
hemde ne güze oluyor:)
Silsağol tatlım..
nefis görünüyor ellerinize sağlık...
YanıtlaSilteşekkür ederim..
Silellerine sağlık canım..sevgiler
YanıtlaSilsağol canım,sevgiler..
SilOğlum okulun bu ilk günü biraz sonra öğlen yemeğine gelecek, eminim bu sürprize bayılır tam bir sucuksever çünkü, fikir verdiğiniz için teşekkürler, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilçok sevindim size fikir vermiş olduğuma,şimdiden paşaya afiyet olsun.sağol canım..
SilAhh ne de güzel görünüyorlar ellerinize sağlık valla epey canım çekti şimdi:) Ben de Türkiye'den gelirken yanımda hazır yufka getirdim hemen ertesi gün elimdeki malzemelerle sardım. Paçanga yapmayalı epey olmuş bizim börekler öyle komik şekillerde oldu ki anlatamam. Sizin börekleri muntazam görünce benimkiler geldi aklıma:):) Yine de yemeğe doyamıyor insan. Bizim için de yiyin afiyetle. Çok sevgiler Cezayir'den:)
YanıtlaSilolsun önmeli olan lezzeti kim takar şeklini:)
Silteşekkür ederim,cezayir'e sevgiler..
Bende paçangayı bazen evdeki malzemelere göre uyarlıyorum salamlı kaşarlı yada sucuklu gibi enfes oluyor ellerine sağlık arkadaşım harika :)
YanıtlaSilen güzeli illaki orjinalini yapmak gerekmiyorya:)
Silteşekkürler canım..
pastırmayı sevmediğim için bende sucukla yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık .
YanıtlaSilben pastırmayıda seviyorum canım ama buda nefis,sağol..
SilSucuğu pek sevmem ama güzel görünüyorlar.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilsağol canım..
SilPaçanga böreği en güzel börektir bence. Sucuklu hiç denemedim ama olmuş işte mis gibi. Denemeli, ellerine sağlık canım..
YanıtlaSiloldu canım hemde çok güzel oldu,sağol canım..
SilEn sevdiğim böreklerdendir. Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilsağol tatlım:)
SilÇok lezzetli oluyor bu börek. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..
YanıtlaSilsağol canım,sevgiler..
SilÇok teşekkür ediyorum arkadaşlardan tarif gelmiyor artık derken sizden geldi sevgilerimi gönderiyorum..
YanıtlaSilne demek canım etkinliğin bitmeden uygun bir tarif olursa ben yine gönderirim,sağol canım..
Silohh harika bir börek çok severim kendilerini :) ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilbu hafta gidemedik haftaya gidicez inşallah aynı sinemaya :)
ay bende bende:)mutlaka git canım çok güzel bir film,sağol..
Silcanım ben geldim
YanıtlaSilçoook güzel
gene harika
yapmışsın
ellerine sağlık canım
:))))
sağol canım:))
SilÇOK LEZZETLİ OLMUŞTUR,ELLERİNE SAĞLIK.BENDE SUCUKLU YAPIYORUM YAPTIĞIMDA. PASTIRMAYI BİZİMKİLER SEVMEZ..SEVGİLER:)
YanıtlaSiloldu canım hemde çok güzel oldu,sağol canım sevgiler..
Siloooo canımmm harika ben de aynı malzemelerle uğraşıyorum şu an tek fark pizza derdindeyim başlamasaydım bunu yapardım ellerine sağlık:)
YanıtlaSiloda harikaymış,bizimkiler pizzayada bayılırlar:)
Silsağol ablam..
Çocukların hayır diyemeyeceği bir lezzet ve güzel bir sinema imrendim valla.Elinize gönlünüze sağlık.
YanıtlaSilhemde hiç hayır diyemezler:)
Silevet filmde çok güzeldi,teşekkür ederim..
Yedim fakat hiç yapmadım :( mutlaka yapıcam nefis görünüyor ellerine saglık..
YanıtlaSilyap canım çok güzel oluyor,kalorileri hesağlamamak kaydıyla:)
Silsağol canım...
ellerine saglık arkadaşım nefis olmuş böregin blogun adı gibi anne eli gibi olmuş
YanıtlaSilçok teşekkür ederim arkadaşım,hoşgeldin sefalar getirdin..
Silvalla çokta nefis olmuştur ellerine emeklerine sağlık....
YanıtlaSiloldu canım hemde çok güzel oldu:)
Silçok sağol..
Harikaaa:)çok teşekkürler emeğine ellerine sağlık olsun...Sevgiler Mutlu akşamlar
YanıtlaSilben teşekkür ederim canım,sanada sevgiler mutlu geceler..
Silmmmmm tam benlik tammmm.ellerine sağlık....
YanıtlaSilgöndereyim a zaman:)
Silhoşgeldin arkadaşım çok sağol..
tabikide illada pastırmalımı olacak sucukluda çok nefis olmuştur eminim ellerine sağlık sevgiler:)
YanıtlaSilemin ol çok güzel oldu,çok sağol..
Silsevgiler..
Eminim harikadir, ama bu saate olmaz ki:)
YanıtlaSil:)))gerçekten çok leziz,hoşgeldin sefalar getirdin..
Silteşekkür ederim..
elinize saglık.cok guzel gorunuyor :)
YanıtlaSilhoşgeldin dolunay sefalar getirdin:)
Silteşekkür ederim..
vayvay vayyy
YanıtlaSilcok lezziz olmus canim
inan canim cekti simdi
ellerine saglik
Pastırma sevmeyenler için güzel bir alternatif olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilsağol canım..
Silsevgiler..
Reyhan'cım, ben bunu dün nasıl görmemişim, sucuklu hiç denememiştim.Harika bir alternatif, eline sağlık
YanıtlaSilbilmem valla dilek'cim gözden kaçacak gibide değil ama:)
Silsağol canım..
Bende hiç yapmadım paçanga bir ara yemekteyiz prg. mında sinir yapmıştı sanırım ondan:))en kısa zamanda yapılaaa!
YanıtlaSilevet beyeğı bir gına gelmişti neyseki artık yoklar:)
Silsağol canım..
Hemen "nefis"e gitti elim, gerçekten nefis görünüyor çünkü. Denemek istediğim tarifler arasına girdi şu anda, görüntüsü dahi yetti bana.
YanıtlaSilElinize sağlık.
teşekkür ederim:)
Sil