28 Kasım 2011 Pazartesi

ÇÖREK OTLU KURABİYE

ÇÖREK OTLU KURABİYE
Herkese merhabalar.
      Haftaya güzel,tuzlu bir kurabiyeyle başlamak istedim,bu isimde ne diyeceksiniz,hem uzun hemde kel alaka ,birazdan hep beraber anlayacağız efendim ne alakası olduğunu:)

      üzerinize afiyet benim kuzucuk rahatsızlandı,nesi var diye sorarsanız,nesi yok ki derim,ama şükür Rabbime çabuk toparlayan bir bünyesi var şuan diğer odada babasıyla mandallardan uzay gemisi yapıyor:)
tabi geceye Allah kerim,çünkü gün içinde iyi gibi görünüp gece uyku esnasında pek bir huzursuz oluyoruz..


Yağız bu yazıya eklemem için mandallardan uzay gemisi yapmış,
e o zaman el mahkum ekleyelim değil mi ? Kırmak olmaz :) 

          Bende dün belki biraz keyiflenir diye kurabiyeleri hayvan kalıplarıyla yapayım mı oğlum dedim,yap anne dedi,hatta işe yaramıştı bayağı bir keyiflendi de.
 Gerçi ben yapıp pişirene kadar ağrı kesicinin etkisi geçmiş olacak ki huysuzlanarak ve ara ara uyanarak yattı kaldı yavrum,ama en azından sözümü tutmuştum  gecenin bir yarısı uyanıp sorduğunda yapamadım oğlum demedim,sabaha karşı 04.00 gibi bir adet sincapı indirdi mideye:)
 
   Afiyet ,bal,şeker olsun paşama,Rabbim kimseyi evladıyla sınamasın,ve çocuğu okula yeni başlamış olanlara zira hali hazırda okuyanların annesi zaten biliyordur, çok önemli bir tavsiye, çok dikkatli olun ben daha evvel oğlumda hiç görmediğim göz enfeksiyonunu ve kulak ağrısını hatta sinüziti kreşe başladıktan sonra gördüm ve 4,5 yıllık ömrünün toplamında (Rabbim çok uzun bir ömür versin yavrularımıza) görmediğim kadar hasta gördüm oğlumu,gözüm korktu inanın..
  zira hiç alışkın değildim zırt pırt hastalanmasına.
rabbim daha büyük dertler vermesin buna da şükür deyip tarifime geçiyorum...

ÇÖREK OTLU KURABİYE
MALZEMELER

250 gr tereyağ yada margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta(akı içine sarısı üzerine)
3,5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı çörek otu
1 adet kabartma tozu
aldığı kadar un
ÇÖREK OTLU KURABİYE
HAZIRLANIŞI

   Bütün malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.Hamuru bir merdane yardımı ile açın,dilediğiniz şekli verin.Ben bu defa Yağız için hayvan modelleri kullandım ama çoğunlukla minik minik yuvarlak şekil verip pişiriyorum,sizde öyle yapabilirsiniz.Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin,üzerine çırptığınız yumurta sarısını sürün.Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında altın sarısı olana kadar pişirin.ılık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
                                                     Twitter :    Reyhan Ksc
                                                     instagram :  reyhanksc
                                                     facebook:   anne eli gibi

19 yorum:

  1. Reyhan'cım çok şeker olmuşlar elle
    rine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

    YanıtlaSil
  3. Aman onlar hastalanmasın,dayanılır gibi değil,büyük geçmiş olsun.
    Bu şirin kurabiyeler keyfini yerine getirmiştir,çok güzeler,iyi haftalar:)

    YanıtlaSil
  4. Uzak gemisi şahane :) Bu gecede eşlik ederim sana :))Ama umarım gerek kalmaz ve iyileşir kuzucuk.

    Ellerine emeklerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. Canım benim cok gecmiş olsun paşa iyi olur inşallah biran önce...senin kurabiyelerinle düzelir zaten...öpüldün...

    YanıtlaSil
  6. ...teşekkür ederim derya'cım,görüntüsü şeker olan tuzlu bir kurabiye:)

    ...sevgili özlem etkinliğinize seve seve katılırım canım ben haber veririm sana ,kolay gelsin sana..

    ...sağolasın erguvan'cım,aynen öyle onlar hasta olunca hiçbirşeyin tadı olmuyor,sevgiler canım..

    ...ah sende olmasan papatyam,yapayalnız kalacaktım şu sanal alemde:)
    yine terlik muhabbeti yaparız,sağol canımcım..

    ..sağolasın nirvana'cım,şimdilik iyi gibi ama gece yine nüksetmezse,sende kocaman öpüldün canım..

    YanıtlaSil
  7. çok geçmiş olsun reyhancım allah şifa versin. kurabiyede harika olmuş içinde gözüken çörekotlarına bayıldım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Hakikaten neşeli olmuşlar, çokta yaratıcı. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. MİSS GİBİ KOKUSU GELDİ...ELLERİNE SAGLIK.MAŞALLAHH PAŞAN COK TATLI....GALİBA BENIM ÜÇÜZLER KADAR BENİMKİLER 7 YASINDA:))))))))

    YanıtlaSil
  10. ...amin şehrinaz'cım,geçecek inşallah,sağolasın..

    ...sağolasın dilek'im,evet çok neşeliydi yerken daha neşeli oluyor,ben geyiğin bacağından başladım mesela:)
    sevgiler canım..

    ...sağolasın ablası ,benimki seninkilerden küçükmüş,daha 4,5 yaşındayız,çok sağol canım eksik olma..

    YanıtlaSil
  11. Canım çok geçmiş olsun ufaklığa..
    Kıyamam ben ona,benim büyük oğlumda kaptı şifayı şimdi akrdeşlerinede bulaştırır ve benim için uykusuz geceler başlar yine..:((
    Allah şifa versin canım kuzularımıza..
    Ellerine sağlık canım çok güzel olmuşlar.

    YanıtlaSil
  12. kurabiyeler çocukların aklını başından alacak gibi hayal güçlerine ulaşabilmek zaten mümkün değil:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Çörek otu'nun yararlarını saymakla bitmez.Çok şirin olmuş kurabiyeler.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  14. ...amin meliha'cım,sanada çok çok geçmiş olsun,bundan sonrada böyle gider artık yapacak birşey yok,sağol canımcım..

    ...sevgili yemek biraşk,onların hayal gücüne sahiden ulaşmak mümkün değil,ancak yaklaşabiliriz:)
    teşekkürler..

    ...evet çörekotu çok faydalıymış pembe'cim,bol bol tüketmek lazım,buda en güzel yolu sanırım..teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
  15. canım cok gecmıs olsun ACIL ŞİFALAR DILERIM kuarbıyeler harıka olmus şifa dolu,sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık , eminim tadı çok güzeldir ama esas olan Paşanın güzelliği , maşallah allah bağışlasın , bakışlarda bitirim :-))
    sevgilerimle, neşe

    YanıtlaSil
  17. ...teşekkür ederim zeymuran,amin inşallah iyileşecek,sevgiler..


    ...teşekkür ederim neşe hanım,amin rabbim cümlemizin yavrusunu bizlere bağışlasın,sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. çörekotunu severim ellerine sağlık çok güzel olmuşlar

    YanıtlaSil
  19. çok güzel olmuş hayatım bayıldım şekillerine. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..