3 Nisan 2012 Salı

SÜTLÜ ISPANAK ÇORBASI

ISPANAK ÇORBASI (SÜTLÜ)
Kısa bir aradan sonra herkese merhabalar.
  Öncelikle ,beni merak edip mail atan ,mesaj yollayan ve yorum yazan tüm arkadaşlarıma teşekkür ederim,merak edilmek,sevilmek güzel şey (:
  Verdiğim ara biraz mecburiydi aslında,önce yurt dışından gelen kardeşimle
bol vakit geçirmek için pek uğrayamadım,ardından da laptop'umun şarjı bozulunca bu süre daha da uzadı maalesef.Neyse efendim şimdilik buralardayım ve kaldığım yerden devam ediyorum.

   Sırada mevsimi bitmeden ,raflardan kalkmadan denemenizi önereceğim nefis bir çorba var,biz denedik çok beğendik,sizde denemek isterseniz buyrun tarifime...

Diğer çorba tariflerime BURADAN ulaşabilirsiniz.

MALZEMELER

1 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı tereyağı
400-500 gr ıspanak
1/2 çay bardağı pirinç
1,5 su bardağı süt
1 adet arpacık soğan
3 su bardağı et suyu
tuz
pul biber
taze çekilmiş karabiber
tuzot
ISPANAK ÇORBASI (SÜTLÜ)
HAZIRLANIŞI

Öncelikle tereyağını tencereye alıp ısıtalım,unu  da ekleyip kavuralım,ardından yıkadığımız pirinçleri ve arpacık soğanları da ekleyip biraz daha kavuralım,sonra et suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
   Kaynayan et suyuna yıkanıp doğranmış ıspanağı da ekleyelim ve pişmeye bırakalım,ıspanaklar yumuşayınca çorbayı blendır yardımıyla iyice ezelim ve birkaç kaşık sıcak çorbadan koyup ılıttığımız sütü de ekleyip sürekli karıştırarak tekrar kaynatıp pişirelim,kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak et suyu yada su ekleyebilirsiniz.En son tuz ve baharatlarını da ekleyip ,karıştırıp ocaktan alalım.

AFİYET OLSUN...

                                                     Twitter :    Reyhan Ksc
                                                     instagram :  reyhanksc
                                                     facebook:   anne eli gibi

30 yorum:

  1. Canım nefis nefis . Ellerine sağlık , size de afiyet olsun , sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. hoş geldin canım süper tarifle geldin harika görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. arayi fazla acmayalim,ozluyoruz gercekten de aliskanlik yapiyor bu dostluklar.corba eminim cok lezzetlidir ve de vitaminli.ellerine saglik hayatim,sevgilerle

    YanıtlaSil
  4. Canım hoşgeldin. Bazen ara vermek iyi oluyor galiba bak dönüşün muhteşem oldu. Gerçekten bayılırım bu çorbaya süper görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. güzel şeyler için ara vermiş olalımda...en güzeli..ellerine sağlık..nefis görünüyor.daha önce hiç yemedim...ama denemek lazım artık:)

    YanıtlaSil
  6. Bu çorbayı daha önce hiç tatmadım.Denemk lazım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Yoğunluk olunca veya bazı aksilikler veya isteksizlik, yazamıyor insan. Ispanak çorbası içmedim ve yapmadımda ama çorba çok sevdiğim için, mutlaka denemek isterim. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Cok severim,görüntüde mükemmel olmus yani:)ellerine saglik arkadasim.

    YanıtlaSil
  9. denemedim ama görüntü çok güzel canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Hoşgelmişsin sefalar getirmişsin,yine harika görünen enfes çorban için teşekkürlerimle emeğine ellerine sağlık olsun..Mutlu günler

    YanıtlaSil
  11. canım benim ıspanak çorban çok güzel görünüyor...
    ellerine sağlık...
    benim eşimde uzun zamandır benden ıspanak çorbası istiyordu
    bende inşallah en kısa zamanda yaparım :))
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Arkadaşım,görmeyince aranıyorsun..Arayı çok açma özletme kendini:)Kardeşinle hasret gidermişsin gözünaydın:)Benimde bu sabah oğlum sürpriz yapıp geldi:))Çorban oldukça vitaminli nefis bir tarif..Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  13. Ispanak çorbasını hiç yapmadım tadını merak ediyorum.Çocuklarım çorbayı çok seviyor,ilk fırsatta deneyeceğim.ellerinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. rengi cok güzel,hem saglikli hem doyurucu nefis olmus corban eline saglik canim

    YanıtlaSil
  15. Hoşgeldin canım. Ispanak çorbasını hiç tatmadım. Güzel görünüyor. Pazardan ıspanak alıp denemek lazım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Ispanak ve brokoli çorbalarına sütü çok yakıştırıyorum,ellerine sağlık canım.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  17. Canim ellerine emeklerine saglik cok güzel rengi corbanin .

    YanıtlaSil
  18. hoşgeldin sevgili reyhan . çorbanız çok nefis olmuş

    YanıtlaSil
  19. Kizima ispanak yedirmek icin guzel bir alternatif .Elinize saglik..

    YanıtlaSil
  20. Hoş geldin reyhan. Kardeşlerinle özlem gidermişsiniz, Ailenin bir arada toplanması çok güzel. Bizim evde ıspanak çok sevilir ama çorbasını hiç denemedim. sevgiler.

    YanıtlaSil
  21. Denemek istediğim bir çorbaydı.tarif için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  22. Gerçekten çok merak etmiştim, oh neyseki güzel bir şeyden dolayı ortalıkta yokmuşsunuz.Hoşgeldiniz, ve ne kadar sağlıklı bir tarifle geldiniz.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  23. Hoşgeldin canım, özlettin kendini. Bu arada çorban nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  24. harika olur ıspanak çorbası, ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  25. ne kadar besleyici bir çorba, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  26. merhaba en faydalı sebze elıne sağlık canım

    YanıtlaSil
  27. başarılarınızın devamını dilerim teşekkürler.

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..