 |
| PATATES KROKET |
Herkese merhabalar.
Bugün (dün) gururla,mutlulukla dolu bir gündü benim için,yağız'ın yıl sonu gösterisi vardı,maşallah benim kuzuma beklediğimden daha iyi bir performans gösterdi.Neler oluyor hayatta şarkısı eşliğinde dans ettiler,çok mutlu oldum.Yarın da (bugün) karnesini alacak ıslatmak lazım dedik,hamburgerciye gideceğiz ^:^
Ne ara bu kadar büyüdü anlamadım,bravo bana ve tüm annelere,çocuk yetiştirmek en zor iş,hele gurur duyulacak bir çocuk yetiştirmek her anneye nasip olmaz,Rabbim hepimize gurur duyacağımız evlatlar versin.
Önümüzdeki günlerde detaylı olarak anlatacağım zaten,şimdi diğer konumuza geçelim.
Bugün de maç soframızdan nefis bir atıştırmalıkla devam ediyoruz.Bizim evde çok sevilir,zaten patates olsun çamurdan olsun mantığıyla düşünürsek kroket patatesin en güzel hallerinden biridir.
Çoğumuzun severek yapıp yediği bu lezzeti birde benden okuyun istedim.
Diğer atıştırmalık tariflerime bakmak isterseniz tıklayın..
MALZEMELER
iç malzemesi:
13 adet haşlamalık küçük patates (haşlanmış,ezilmiş)
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay bardağı kadar ezilmiş beyaz peynir
tuz
değirmende çekilmiş kara biber
panelemek için:
3-4 adet yumurta
1 kase un
yeteri kadar galeta unu
tuz
kızartmak için:
bolca sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Öncelikle iç malzemesini güzelce karıştıralım,(ben yoğuruyorum) ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce una,sonra çırpılmış yumurtaya en son da galeta ununa bulayıp kızgın bol yağda altın sarısı olana kadar kızartalım ve kağıt havlu serilmiş servis tabağına alalım.Tüm patatesler bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
İşte bu kadar,sıcak yada ılık olarak servis edelim.
Not: pane malzemeleri olan un,yumurta ve galeta ununa biraz tuz katmayı unutmayın,yok ben tuzsuz seviyorum derseniz tercih size kalmış
Hem içine hemde pane malzemelerine dilediğiniz baharatları katabilirsiniz.
Mutlaka bol ve kızgın yağda kızartmanızı tavsiye ediyorum,hem daha çıtır oluyor hemde daha az yağ çekiyor.
AFİYET OLSUN...
Twitter : Reyhan Ksc
instagram : reyhanksc
facebook: anne eli gibi
Günaydın canım sabah sabah neler oluyor şarkısıyla kendime geldim. Patates kroketler nefis olmuş. Aynılarından dün bende yaptım ama fotoğraflamayı unutmuşum. Herkese tavsiye ederim. Özellikle çoçuklar buna bayılıyolar. Ellerine sağlık...
YanıtlaSilNefis görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık .
YanıtlaSilYağız'ı tebrik ederim , yanaklarından öperim .
Karneyi kutlamak lazım tabi , iyi eğlenceler.
Oğluna maşallah,daha nice güzel günlerini görürsün inşallah:)Patates bizde de çok severek tüketilir.Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilYağız'ı tebrik ederim,birlikte nice yıllar dilerim.Patates kroket nefis gözüküyor ellerinize sağlık..
YanıtlaSilherkese kaçar tane düşüyo bana birkaç fazla koysana anneelim. çünkü ben çok severim:))
YanıtlaSilAYY ELİMİ UZATIP BİR TANE ALASIM GELDİ:) ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM.SEVGİLER
YanıtlaSilnefis gözüküyor ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilellerinize sağlık patatesin herşeyini çok severim..
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık patatesle yapılan her şeyi çok severim.Hayırlı cumalar sevgiler.
YanıtlaSilhaha çok haklısın canım ya benim içinde öyle patates olsun çamurdan olsun :)
YanıtlaSilellerine sağlık çok cici görünüyorlar...sevgilerimle
canım benim patates koroketi çok severim...
YanıtlaSilama evde hiç denememeiştim....
harika bir tarif olmuş....
ellerine sağlık canım...
kocaman sevgiler...
Bayılırım krokete. Harika olmuş. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilYağız ı tebrik ediyorum. Ne büyük gururdur evladının başarılarını görmek ve alkışlamak. Ne mutlu size. Mezuniyetlerini görürsünüz inşallah. Mutlu haftasonları. Sevgiler.
büyüyorlar işte gün be gün :) zaman geliyor kendi hayatlarına başlıyorlar .. biz gibi... biz de geçtik bu yollardan.. zaman işte..
YanıtlaSilbu arada çok hoş bir tarif .. ellerine sağlık canım.. hayırlı cumalar..
Kabak mücver'in tarifiyle patates'in mücverini yapıyor idim:) senin bu tarifin de mükemmel..çok teşekkür ediyorum yine sunumunla harika bir paylaşımdı emeğine sağlık..mutlu akşamlar
YanıtlaSilbende yapmıştım sizinkide süper görünüyor çok lezzetli olduğuna eminim elinize sağlık sevgiler..
YanıtlaSilÇok severim.Patatesle ilgili yapılan her yemeği seviyorum ben.Ellerine sağlık.Çıtır çıtır ne güzel yenir bu kroketler.Sevgiler.
YanıtlaSilYağız prensi kutluyorum.Bir gün bakmışsın damat olmuş annesi:)
YanıtlaSilRABBİM sağlıklı huzurlu mutlu yaşamlar nasip etsin yavrularımıza.
Patates kroket sevilmez mii? Benim de buzluğumdan eksik olmaz,çokk severiz:)
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
yağız gösteri ve dans kutlarım yine.
YanıtlaSil:)
maç sofrası ha ne güzel.
:)
kroket evde denememiştim deneyebilirim.
:)
çocuklarımın beğenerek yediği bir atıştırmalıktı.Ama hazır gıda diye uzun zamandır almıyordum.Denedim hazırdan kat kat güzel oldu herkese tavsiye ederim.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilbeğenmenize çok sevindim,afiyet şeker olsun sizede çocuklarınızada..
SilEllerinize sağlık güzel bir tarif paylaşımı, teşekkürler
YanıtlaSil