28 Kasım 2012 Çarşamba

KAKAOLU,MEYVE ŞEKERLEMELİ KEK

KAKAOLU,MEYVE ŞEKERLEMELİ KEK
Herkese merhabalar.
  Bugün sizlere öyle bir tarif getirdim ki,ne zaman yaptığımı,taslağa ne zaman attığımı bile hatırlamıyorum,o kadar eski yani ,)Anneanneme giderken ikramlık olarak yapmıştım,bilseler yeni yayınladığımı onlar bile inanamazlar ;)Ama ne yapayım,ramazan,mevsimlik sebzeler,bayram araları,kış hazırlıkları derken hep geri plana atmak zorunda kaldım,bu nefis keki ve benzerlerini.Kısmet bugüneymiş deyip kendimi avutayım bari ,)
   Yumuşacık dokusuyla,nefis kakao aroması ve içindeki şekerlemelerle harika bir kek'dir,şiddetle tavsiye ederim,yanına da bir bardak çay yada kahve soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacağının garantisi benden ,)

Diğer kek ve muffin tariflerime BURADAN ulaşabilirsiniz.

MALZEMELER

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı kadar elenmiş un
1 su bardağı kadar meyve şekerlemesi

KAKAOLU,MEYVE ŞEKERLEMELİ KEK

HAZIRLANIŞI

  Öncelikle şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpalım.Her kek tarifimde yazıyorum,malzemelerin hepsi mutlaka oda sıcaklığında olmalı.
Yağı ve yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam edelim.Un,kakao,kabartma tozu ,vanilyayı eleyelim ve karışıma ekleyelim.Ardından meyve şekerlemelerini dibine çökmemesi için bir buzdolabı poşetine biraz un koyup iyice çalkalayıp,fazla ununu silkeleyip kek karışımına ekleyelim.Yağlayıp,un serptiğimiz kek kalıbına dökelim ve önceden ısıtılmış 180-190 dereceli fırında 10 dakika kadar pişirip sonra ayarını biraz düşürelim.En az 30 dakika kadar fırının kapağını açmadan pişmeye bırakalım.Kek karışımı biraz fazla olduğu için tepsiyi yada kalıbı büyük tercih etmelisiniz.Batırdığımız kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.Ilımasını bekleyip kalıptan öyle çıkaralım ve ılık yada soğuk olarak servis edelim.

KAKAOLU,MEYVE ŞEKERLEMELİ KEK
AFİYET,ŞEKER OLSUN...

31 yorum:

  1. Bayildim nasil bir kek bu civil civil. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık ne zaman yapıldığının önemi yok nasıl olduğu önemli bence.Süper görünüyor...

    YanıtlaSil
  3. Nefis görünüyor!
    Bir keksever olarak bayıldım! :)
    Çayın yanında da ne güzel olur, sıcacık..
    Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çay yada kahve ikisiyle de nefis oluyor,sağol canım..

      Sil
  4. Canım ellerine sağlık bayılıyorum kuru meyveli keklere sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Tam çocukların sevdiğinden yiğenim görse tepeme çöker teyze bundan yap bende olur yaparım derim tabiki neden olmasın, eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. e yap o zaman sende,eminim bayılacaktır :)sağol canım..

      Sil
  6. Reyhanım renkli renkli çok güzel, ellerine sağlık canım. Süper görünüyor..

    YanıtlaSil
  7. Süper gözüküyor rengarenk ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Yemek blogları benim aklımı başımdan alıyor canım ya :) o kadar güzel tarifler veriyorsunuz ki bayılıyorum.
    Açıkçası ne zaman yaptığının çok önemi yok bence. Önemli olan bizleri bu güzel kekle tanıştırman. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. valla bende yemek bloğuyum ama arkadaları gezerken ve kendi bloğuma bakarken bende aynı şeyleri hissediyorum,hele de gecenin bir körü girdiysem :)sağol canım..

      Sil
  9. Çok güzel görünüyor. Birde kalıbın şekline bayıldım.. Ellerine sağlık Reyhanım..

    YanıtlaSil
  10. Aslı'm a katılıyorum valla benim de aklım başımdan gidiyor ha bir de üşengeçim gidip malzeme alıp,yapmayı da gözüm yemiyor, böyle bakarak doymaya çalışıyorum:))))harikasın canım eline sağlık, afiyet olsun:)
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. böyle bakarak doyabiliyorsan ne mutlu sana ablacım,ben beceremiyorum onu :)sağol ablam öpüyorum..

      Sil
  11. süper gözüküyor, ne zaman yaptığınız değil, nasıl güzel yapıldığı önemli bence...ben de resimleri arşivlerim ve sonra bir gün hengisini istersem onu yazarım...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. artık bende öyle yapıyorum o günkü duruma göre neyi yayınlayacağıma karar veriyorum,ama bunu bayağı bir bekletmişim :)sağol canım..

      Sil
  12. ama bu kek gerçekten çok şeker olmuş...
    çok renkli...
    ben çok sevdim...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  13. İyiki taslaktan çıkıp bize gelmiş:)Görüntü muhteşem ellerine sağlık canım:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. ellerinize saglik ve
    afiyet olsun
    surdan baktigimda çok lezziz
    gorunuyor :) belçikaya sicak sicak
    gonderseniz harika olur :)
    bende sizi seve seve beklerim
    bloguma :)yeni cupcaklerime
    bir goz atin :p

    bisous
    bisous

    www.fraise-framboise.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tabi gönderirim ne demek,senin canın sağolsun :)sağol canım..

      Sil
  15. Ohhh be çayımı doldurup geliyorum,uzatıver bakalım ordan bir dilim..:))
    Ellerine sağlık canım..
    Seni çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sen gel yeter ki çayı da ben yaparım şekerim :)sağol canım benim,öpüyorum..

      Sil
  16. ellerine sağlık canım benim misler gibii bir tariffff of off ::)
    süprizli hemde şekerleme demek :)

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..