28 Mart 2014 Cuma

ELMALI KEREVİZ SALATASI



  Bu yıl kereviz salatasını soframdan eksik etmedim.Çeşit çeşit yaptım,yedim,yedirdim.Dolayısı ile tariflerde ardı ardına geldi.Bu tarifle şimdilik kereviz salatası tariflerime kısa bir ara veriyorum.

  Daha evvel sade ve portakallı salatasını paylaştığım kerevizin sırada elmalısı var.Her biri ayrı güzel oldu,biz çok beğendik.Hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli olan bu salatayı bir de bu hali ile deneyin, tadın derim, eminim çok beğeneceksiniz.

Hayırlı cumalar...

Diğer Salata tariflerime Buradan, Kerevizli tariflerime Buradan ulaşabilirsiniz.

6 kişilik
MALZEMELER

1 küçük boy kereviz
1 adet büyük boy yeşil ithal elma
2 diş sarımsak
1,5-2 su bardağı kadar katı yoğurt
2 tepeleme yemek kaşığı mayonez
1 küçük çay bardağı dövülmüş ceviz içi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 limon suyu
tuz
Üzerini süslemek için:
Elma dilimleri
Dilerseniz üzerine de ayrıca ceviz serpebilirsiniz.


HAZIRLANIŞI

  Öncelikle Yoğurdu,rendelenmiş sarımsağı,mayonezi,zeytinyağını ve limon suyunu derince bir kapta karıştırın bir kenarda bekletin.Ardından kerevizin kabuklarını soyup,hızlıca rende yada rondo yardımıyla parçalayın.Rendelediğiniz kerevizleri hiç bekletmeden yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın.
  Elmanın kabuğunu soyup rendeleyin,onu da yoğurtlu karışıma ekleyin.En son dövülmüş ceviz içini ve tuzunu da ekleyip tekrar karıştırın ve servis tabağına alın.Dilerseniz benim gibi elma dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
                                                 Twitter :    Reyhan Ksc
                                                 instagram :  reyhanksc
                                                 facebook:   anne eli gibi

25 yorum:

  1. Kereviz sevmeyenler için süper...

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar,
    Ellerinize emeğinize sağlık. Enfes görünüyor. Bayılırım kereviz salatasına. Size afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
  3. elmalı hiç yememiştim kereviz salatasına bayılırım bir de böyle denerim ellerinize sağlık : )

    YanıtlaSil
  4. Sizi sosyal ağlardan takip ediyorum fakat gecen hafta bir arkadaşımla piknikteydim ve sizin arkadaşınız olduğunu söyle artık daha yakından takipteyim bloğunuzun bende bloğuma beklerim yelizinlezzetleri.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öyle mi ? kim o ortak arkadaşımız merak ettim doğrusu,keşke adını da yazsaydınız.Çok teşekkür ederim ne mutlu bana...

      Sil
  5. çok güzel olur kereviz salatası,elmalı sunum değişik fikir,denemek lazım :)
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tavsiye ederim mine hanım,sevgiler...

      Sil
  6. kereviz salatasına bayılırımm! ama hiç elmalı denemedim, ahh Reyhan hep değişik tarifler yapıyorsun hangisini deneyeceğimi şaşırdım :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sırayla denersin hayatım yeter ki rabbim ömür versin :)

      Sil
  7. Bu akşam deneyim bu halini de :)Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. umarım beğenirsiniz,teşekkürler...

      Sil
  8. Kerevizin yemeğini yapana kadar, salataları daha güzel oluyor galiba. Yemeğini yemeyen çok ama bu tür salatasını herkes yiyebiliyor. Elmalısı da güzel olmuştur, muhakkak. Afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle öyle zeytinyağlısını yemeyenler bile salatasını yiyebiliyor.teşekkür ederim...

      Sil
  9. Elmalı hiç denememiştim ama eminim güzeldir..Ellerine sağlık Reyhan'cım sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tavsiye ederim canım nefis oluyor,çok teşekkürler...

      Sil
  10. Reyhancığım ellerine sağlık, salatan nefis görünüyor canım..
    salata hali de bambaşka değil mi kerevizin:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım bence en güzel hali :) teşekkür ederim deniz'cim...

      Sil
  11. Çok severim kendilerini aşırı derecede:)
    Elmalı bende denemedim
    Ellerine sağlık Reyhanım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende seni aşırı derecede seviyorum :)
      sağol tatlım,öperim ...

      Sil
  12. ben elmanın yanına bir de havuç ekliyorum.bi de öyle dene o zaman. nişanlım da sever hem :P

    ellerine sağlık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben ayrıca yapıyorum havuçlu ama senin için bir de öyle denerim :) sağol şekerim...

      Sil
    2. Ortak arkadaşımız Gülcan oglu ali arda ve minik kizi ecem dersem tanirsiniz sanirim.sizden bahsetti takibe aldim sizi insallah yüzyüze tanışmak nasip olur. Sevgililer :)yelizinlezzetleri.blogspot.com

      Sil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..