16 Temmuz 2014 Çarşamba

Çikolatalı Güllaç


Bir kaç günlük aradan sonra herkese merhabalar.
  Enfes bir güllaç tarifi ile kaldığımız yerden devam edelim ,ne dersiniz ? :)
Tarif Sevgili Refika Birgül'e ait,geçtiğimiz aylarda katıldığımız Mucize lezzetler workshop'unda birlikte yapmıştık.Diğer tarifleri yayınlayıp,güllaçı Ramazan için saklamıştım :)
  O
halde gün bugündür,yayına almanın tam zamanı. Güllaçı bir çok değişik lezzetle denemiştim,Sevgili Refika Birgül sayesinde çikolata ile de denemiş ve tatmış oldum.O gün hiç dinlendirme fırsatımız olmadığı için servis yaparken biraz zorlandık ama siz buzdolabında en az birkaç saat dinlendirirseniz servis de çok zorlanmazsınız.
  Bizler bu lezzeti çok sevdik eminim sizlerde çok seveceksiniz,hele de çikolata severseniz bu lezzet tam size göre.Mutlaka deneyin,tadın derim.
Günün menüsüne ve Sahur önerime göz atmayı unutmayın !
Şimdiden Hayırlı İftarlar herkese...

Diğer Güllaç tariflerime Buradan,İftar önerilerime Buradan ,İftar menülerime Buradan ulaşabilirsiniz



19. Gün İftar menüsü

Sarımsaklı ,yoğurtlu erişte çorbası
Patates püresi yatağında soya soslu et
Havuç tarator
Şeftali suyu
Çikolatalı güllaç








Sahur önerisi;
Katmer




                                                Çikolatalı Güllaç



8-10 kişilik
MALZEMELER

6 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
80 gr sütlü kuvertür çikolata
2,5 yemek kaşığı kakao
4 avuç Antep fıstığı içi
7 yaprak güllaç

HAZIRLANIŞI

   Öncelikle 6 su bardağı süte,2 su bardağı toz şekeri,2 yemek kaşığı Hindistan cevizini,2,5 yemek kaşığı kakaoyu ekleyin ve kaynatın.Süt kaynamaya başladıktan sonra Çikolatanın yarısını ekleyip eriyene kadar karıştırın ve bir kenara alıp ılınmasını bekleyin.Süt ılınırken güllaç yapraklarını kullanacağınız kabın şekline göre kesin hazırlayın (güllaç yapraklarının ebatında yuvarlak bir tepsi kullanırsanız bu işleme gerek kalmayacaktır).Tepsiye bir kat güllaç serin çikolatalı sütten her yerine gelecek şekilde dökün,4. kata gelene kadar her yaprağa 1 kepçe çikolatalı süt dökerek aynı işlemi tekrar edin.4. kata gelince yine çikolatalı süt dökün ve Antep fıstığının yarısını arasına serpiştirin,kalan çikolatanın 4/1 'ni de ister rendeleyin isterseniz küçük parçalara bölüp onu da serpiştirin.Kalan güllaç yapraklarını da her kata 1 kepçe çikolatalı süt dökerek dizin.Son güllacı da koyduktan sonra kalan sütün tamamını üzerine dökün,kalan Antep fıstığı ve çikolatayı da üzerine serpiştirdikten sonra dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
Afiyet olsun...
                                                     Twitter :    Reyhan Ksc
                                                     instagram :  reyhanksc
                                                     facebook:   anne eli gibi

22 yorum:

  1. Güllaca bayılırım ama çikolatalısını hiç denemediğimi itiraf etmeleiyim :)Eminim çok güzel olmuştur tadı..İlk fırsatta ben de deneyeceğim.Ellerinize sağlık..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. Cumartesiye acil yapıyorum,bayıldım Reyhan'cım.Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  3. iftar için nefis bir tatlı canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı ilk tur dahilinde düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707


    YanıtlaSil
  5. Küsmüyüz Reyhancım. Ne bana uğruyon, ne ablam nasılsın diyon, ne oldu. Merak ettim kuzu..

    YanıtlaSil
  6. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    cay-makineleri.com

    YanıtlaSil
  7. Merhabalar
    Şimdi size yazan okadar kişinin içinden bana cvp verirmisiniz bilmiyorum ama şansımı denemek istiyorum.
    Benimde nacizane yemek tarifleri blogum var, sizin blogunuzuda takip ediyorum uzun zamandır,
    Sormak istediğim bumerang dışında blogdan nasıl para kazanılabilir, birde blogumun facebook adresini açmadım ben, facebokkda sayfa açıp paylaşımda bulunmamda para kazanmama faydalı olurmu, yada siz bana ne önere bilirisiniz?
    Küçük bir çocukla blog yazmak gerçekten zor, bende karşılığı olarak küçük bir şey kazanmak istiyorum ama olmuyor, bana fikir verirseniz çokk sevinirim.
    şimdiden teşekkürler
    http://cafemercimek.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  8. hersey yolunda keyifler yerinde umarim?? sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Sağlıkla, neşeyle geçen bir bayram dileğiyle, bayramın kutlu olsun.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  10. Reyhan Hanim merhaba. Bu yazinizdan baslayip geri giderek tum yazilarinizi buyuk keyifle okudum. Tumunu okumak iki ayimi aldi. Ama kesinlikle degdi. Bu sirada da buyuk umutla yeni yazilarinizi beklemeye basladim. Umarim tekrar blogunuza donmenize mani kotu bir olay yoktur. Sizi tekrar burada gormeyi cok isterim. Tum emekleriniz icin tesekkur ederim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Çikolatalı Güllaç'i gecen gün yapmistim gercekten guzel oluyor damakta biraktigi o tat hmm tarif icin tesekurler şekerim

    YanıtlaSil
  12. Eski yorumlarıma bakarken sizin de yorumunuzu gördüm. Oğlum büyüdükçe daha fazla müsait olmaya başladım. İyisinizdir inşaAllah.

    YanıtlaSil
  13. ah hem güllaç hemde çikolatalı. Duymuştum bu tarifi ama detaylar çok iyi oldu. Teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  14. Çikolataya bayılırım Reyhanım eminim şahane olmuştur ve zaten görüntüde çok nefis. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  15. Sunumu görüntüsüyle lezzeti kaçırılmayacak bir tada benziyor. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  16. Merhaba anne eli değmiş gibi anneeliyemek.com yemek tarifi sitesinden bulmuş olduğum ve 2015 ramazan ayında hergün denediğim çiğ köfte tarifinin bağlantısını sizlerle paylaşmak isterim umarım beğenirsiniz. http://www.anneeliyemek.com/bulgurlu-etsiz-cigkofte/ diğer yemek tarifleride çok güzel ve nefis denemenizi tavsiye ederim.

    YanıtlaSil
  17. Merhaba sitenizde bulunan bir kaç içeriği sizin adresiniz ile beraber seslisohbet blogumuza ekleyebilirmiyiz teşekkürler

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..