Kağıtta Kaparili ,Zeytinli Levrek

Herkese günaydın.

Bugün sizlere nefis mi nefis bir levrek tarifim var.Levrek benim en sevdiğim balık çeşitlerinden biridir.Çeşit çeşit yapıp yemeyi çok severim.Gerçi benim için zeytinyağ ve tuz ile fırında pişse bile kafi ama

Datça

Herkese merhabalar.
Bundan sonra yemek tariflerinin yanı sıra gezdiğim gördüğüm yerleri de blogda yazmaya karar verdim.Aslında eskiden de yazıyordum ama çok uzun zamandır yazmıyorum.Ve o arada bayağı bir yer gezmişim:)

Kupta Kadayıflı,Limonlu Muhallebi

Herkese mutlu sabahlar.

Adından da anlaşılacağı üzere size enfes bir tatlı tarifim var.Muhallebi dediğime bakmayın başka bir isim bulamadığım için muhallebi dedim,yoksa lezzeti muhallebi diyecek kadar hafif bir tatlı değil.

Fırında Kremalı Karnabahar

Haftanın ortasından herkese merhabalar.
Karnabahar sever misiniz? 
Ben her haline bayılırım,haşlanmış olarak bile yiyebilirim.Kışın ıspanak ve karnabahar bizim evde en çok pişen sebzelerdendir.Yemeği,grateni,salatası,yumurtalısı,panesi

Bal Kabaklı Magnolia

Herkese mutlu akşamlar.
Bal kabağı tatlısını sevmeyen azdır diye düşünüyorum.Magnolia puding ise son yıllarda bizde dahil olmak üzere herkesin beğenisini kazanan bir tatlı haline geldi.Bende dedim ki,bu iki sevilen lezzeti neden bir araya getirmiyorum ?

Anne Eli Gibi 8 Yaşında

Bugün günlerden Anne eli gibi,canım blogum bugün tam 8 yaşında !

Son yıllarda biraz ihmal etmiş olsam da,bazen mecburiyetten uzun aralar vermiş olsam da bloguma yazmayı hiç bırakmadım.Hiç bir sosyal mecra aynı tadı vermiyor.
Furkan’dan önce

Bardakta Gelin Tatlısı

Herkese mutlu sabahlar.

Bugün süslü mü süslü,lezzetli mi lezzetli bir tatlı tarifim var sizlere.

O kadar leziz ki asla bir tane yetmeyecek 
benden söylemesi :)

O kadar süslü bir sunum oldu ki

Salda Gölü

Herkese mutlu sabahlar.
Bugün sizlere geçtiğimiz yaz gittiğimiz Salda Gölü gezimizden bahsetmek istiyorum.Kendimi bildim bileli hep Maldiv adalarına gitmek istemişimdir

Ispanaklı Kek

Herkese mutlu hafta sonları.
Bugün son yılların en trend tariflerinden biri olan ıspanaklı keki tarifiyle geldim.Netten baktığınızda bir sürü tarif var,

Mandalina Soslu,Karamelli Etimek Tatlısı

Herkese mutlu akşamlar

Bu ara ev halkı sürekli tatlı istiyor dolayısı ile de bol bol yeni tatlı tarifleri çıkıyor,tabii bana da hemen sıcağı sıcağına paylaşmak düşüyor.

Siz mandalina

Ayvalı,Portakallı Kereviz

Herkese merhabalar.
Son dönemlerin en popüler yemeklerinden biri ayvalı kereviz,tabii bunda Ufak Tefek cinayetler dizisinin de rolü çok büyük.Aslında portakallı kerevizi

Fırında Kırpık Börek

Herkese merhabalar.
Bazen aldığımız yufkalar yırtık çıkar ve onlarla ne yapacağımızı bilemeyiz.

Kakaolu,Krem şantili Kurabiye

Herkese merhabalar.

Bugün daha evvel tarifini verdiğim krem şantili kurabiyeye alternatif kakaolu halinin tarifini vereceğim sizlere.Eminim kakao severler bu lezzete bayılacaklar.Hem az malzemeli oluşu,

Şambali

Herkese mutlu haftalar.Bugün İzmir'in meşhur tatlısı Şambali ile geldim.Hem çok leziz hem de oldukça pratik ve az malzeme ile yapıldığı için sık sık yapacağınız harika bir lezzet.Bu tatlıyı geçtiğimiz hafta ağırladığım misafirlerim için yapmıştım.

Lutenitsa (Göçmen Sosu)

Herkese mutlu haftalar.
Bugün sizlere nefis bir kahvaltılık sos tarifi vereceğim.Bulgarlara ait Lutenitsa,nam-ı diğer göçmen sosu.Bu sosu benim yaptığım malzemelerle yapanlar olduğu gibi

Çikolatalı Islak Kek ve 15. Yıl

Günaydın,Hayırlı cumalar.
Kısa bir aradan sonra pasta tadında ve görüntüsünde bir kek ile yeniden sizlerleyim.
Normalde ben bu keki dikdörtgen ya da yuvarlak borcamda yapıyorum,çok da sık yaptığım bir kektir. Ama geçtiğimiz günlerde

Furkan 1 Yaşında

Herkese merhabalar.
Kış hazırlıkları yap,bloga yaz,yayınla derken bebeğimin 1 yaş doğum günü yazısı uzun zamandır taslaklarda bekleyip duruyor.Bir türlü yazımı tamamlayıp yayına alamadım.Canım Furkan'cım 15 aylık oldu ben doğum günü postunu ancak yazabildim.
olsun,geç olsun güç olmasın,ne yapalım,çocuğum blogda pasif olduğum zamanlara denk geldi,eskiden olsa ertesi gün blogdaydı .:)

Çekirdeksiz Üzüm Reçeli

Herkese mutlu haftalar.
Yaz meyveleri ile reçel serimizin şimdilik sonuncu tarifi ile haftaya başlayalım istedim.Daha evvel üzüm reçeli yaptınız mı bilmiyorum ama eğer denemediyseniz bence bir şans vermelisiniz.Özellikle tarçın aroması ile çok leziz bir reçel oldu diyebilirim.siz de benim gibi sofrada çeşit çeşit ev reçelleri seviyorsanız üzüm reçelini mutlaka denemelisiniz.

Şeftali Reçeli

Herkese mutlu pazarlar.
Zamanı tamamen geçmeden seri bir şekilde kalan reçel tariflerimi de yazayım diye düşünüyorum,malum zamanı geçerse tarifi yazmanın da pek bir manası kalmayacak.
Ama iki çocuk biri bebek olunca yetişmek zor oluyor iş,güç,pişir,sunum yap,fotoğrafları çek,düzenle,bloga yaz gerçekten büyük emek istiyor.

Kırmızı Erik Reçeli

Herkese mutlu akşamlar.

Yine bir reçel tarifiyle sizlerleyim, ve hatta bundan sonra ki bir kaç tarifim daha arka arkaya gelebilir.Malum çoğu meyvenin mevsimi geçmek üzere geçmeden belki sizlerde yaparsınız.Bu sefer ki tarifim mis gibi kırmızı erik reçeli.Daha evvel erik marmelatının tarifini vermiştim,bu defa birlikte reçel yapacağız :)

Yağlı Biber Turşusu (Rumeli Turşusu)

Herkese selamlar.
Bir yandan kış hazırlıkları yaparken bir yandan da tarifleri bloga eklemeye çalışacağım demiştim.İşte ikinci tarifim ile buradayım.Bu defa bir turşu tarifi vermek istiyorum sizlere.

Biber Salçası (Ocakta)

Herkese merhabalar.
Bugün okullar açıldı,biz veliler içinde telaşlı günler başladı demektir :) 
Tüm öğrenciler,öğretmenler ve biz veliler için eğitim,başarı ve huzur dolu bir yıl olur inşallah.

Bu aralar herkes harıl harıl kış hazırlığı telaşında,hatta çoğunuz bitirdiniz belki de.

Hira Tatlısı

Herkese merhabalar.

Uzunca bir aradan sonra tarif veriyor olmanın verdiği haklı gururla buradayım.Nasıl özlemişim anlatamam.Gerçi buralar artık eskisi gibi değil,bloglara eskisi gibi uğrayan pek yok.Ve her ne kadar bende eskisi kadar yazamasam da benim için blogumun yeri bambaşka.Ne kadar çok ''eskisi'' demişim,gerçekten bloglar ve biz blogger'lar eskidik sanırım.

Hoş geldin Furkan

Çok çok uzun bir aradan sonra herkese selamlar.Daha evvel uzun bir aradan sonra diyerek başladığım çok postum olmuştu ama en fazla bir kaç aylık ara vermişimdir sanırım.Bu sefer araya yıllar girdi.