Bu Blogda Ara

9 Ağustos 2012 Perşembe

KIZARMIŞ PATATES PİYAZI

KIZARMIŞ PATATES PİYAZI

Herkese merhaba.
  Biz uykudayken ülkede yine üzücü şeyler yaşanmış ! ama daha evvelde söylemiştim girmeyeceğim o mevzulara,kendi içimde yokmuş gibi davranmam mümkün değil belki ama burası da hiç yeri değil.Bugün lafı fazla uzatmak istemiyorum,yine sizler için güzel bir menü ve pratik,leziz ve şık bir tarif hazırladım,biz çok beğendik,sizin de beğeneceğinizden eminim nede olsa içinde kızarmış patates ve patlıcan var.İçine dilediğiniz  ve sevdiğiniz başka garnitürler ekleyebilirsiniz,ama bu haliyle çok güzel oldu.Denerseniz şimdiden afiyetler olsun.
  Şimdiden hepiniz bereketli iftarlar.Allah kabul etsin...

21.GÜN İFTAR MENÜSÜ

YALANCI İŞKEMBE ÇORBASI
ISPANAK YATAĞINDA BİBERİYELİ ET
KIZARMIŞ PATATES PİYAZI
CEVİZLİ DİLİMLER (KOLAY TATLI)














sahurda ne yapayım diye düşünüyorsanız,simit tadında SUSAMLI POĞAÇA tam size göre diye düşünüyorum.

Tüm iftar önerilerime BURADAN ,tüm sahur önerilerime de BURADAN  ulaşabilirsiniz. 


             
 KIZARMIŞ PATATES PİYAZI

KIZARMIŞ PATATES PİYAZI
                         
MALZEMELER

2 adet orta boy patates
1 adet patlıcan
1 adet küçük boy kuru soğan
3 yaprak kıvırcık
4-5 adet kuru domates
2-3 sap taze soğan
1/2çay bardağı mısır
tuz
zeytinyağı
limon
nar ekşisi
kızartmak için :
sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

   Öncelikle küp küp doğradığımız patatesleri,ardından da yine küp doğranmış patlıcanları kızartıp (önce tuzlu suda acı suyunu çıkarıp,süzelim) kağıt havlu serdiğimiz tabakta fazla yağını alalım.Ardından diğer malzemeleri de doğrayıp patates ve patlıcanlara ekleyelim.Son olarak damak tadımıza göre ayarladığımız sos malzemelerini karıştırıp üzerine dökelim ve güzelce harmanlayalım.İster ılık ister soğuk olarak servis edelim.
AFİYET OLSUN...

                                                 Twitter :    Reyhan Ksc
                                                 instagram :  reyhanksc
                                                 facebook:   anne eli gibi

18 yorum:

  1. Değişik bir lezzet.Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Canım çok güzel olmuş,ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. Sevdiğim bütün sebzeler bir arada mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. İyi fikirmiş, Reyhancım.Ellerine sağlık, yaz için iyi bir alternatif olmuş.

    YanıtlaSil
  5. Denemek istediğim bir tarif:) ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel bir salata olmuş..içindeki herşey lezzetli..ee salatayı düşünemiyorum..ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  7. Süper olmuş canım denemeliyim ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık yine güzel bir menü ve salatada yemek gibi çok güzel

    YanıtlaSil
  9. amanın bu ne güzel birşey böyle...
    bayıldım....
    canım ellerine sağlık...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. süper bir fikir ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. Reyhan'cım ellerine sağlık tabağı alıp kaçıyorum:)))Bereketli iftarlar, sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. guzel bir lezzet olucaagini dusunuyorum

    YanıtlaSil
  13. elinize sağlık..her zamanki gibi harika yemekler.. :)

    YanıtlaSil
  14. oyyyy patates varsa ben de varım canımm değişik bir tarif ellerine sağlık .

    YanıtlaSil
  15. Ellerine saglik, gercekten de cok pratik ve lezzetli bir tarif.

    YanıtlaSil
  16. gerçekten değişik bir lezzet olduğu kesin, ellerine sağlık.. tam bir patates canavarı olan ben, bu lezzetli yemeği mutlaka denemeliyim..

    YanıtlaSil
  17. BLOKLARDA YOK YOK MAŞALLAH BİZE..
    ELLERİNE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
  18. çok teşekkür ederim arkadaşlar...

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..