Herkese merhabalar.
Dün iftara misafirlerim vardı onun hafif yorgunluğuyla akşam ki davete hazırlanmaya başladım,araya bir de tarif sıkıştırayım derken vakti zamanı geçmeden ,eski bir tarifimi güncelleyeyim dedim.Şeftali suyunu uzun zaman önce yayınlayıp sonra düzenlemek üzere taslağa almıştım,tekrar yayına almak bugüne imiş:)
Malum havalar sıcak
,evde yapıp serin serin içmek lazım.Çocuklar için de harika bir tarif,hem sağlıklı hem de çok leziz.Hazırlardan lezzet olarak eksiği yok fazlası var.Su ve şeker miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Anne eli gibi'yi instagram'da takip etmek isterseniz Bu linkten ulaşabilirsiniz.
Diğer içecek tariflerime de göz atmayı unutmayın.
20. GÜNÜN MENÜSÜ
TERBİYELİ KAVRULMUŞ ŞEHRİYE ÇORBASI
TAVUK KÖFTESİ
ÇİN PİLAVI
ŞEFTALİ SUYU
KAYMAKLI,PORTAKALLI REVANİ
Sahurda ne yapayım diye düşünüyorsanız DERE OTLU EKMEKÇİKLERİ yapın derim,hem nefis hem de doyurucudur.
Tüm iftar önerilerime BURADAN ,tüm sahur önerilerime de BURADAN ulaşabilirsiniz.
ŞEFTALİ SUYU
MALZEMELER
9-10 su bardağı kadar su
4-5 adet iri boy şeftali
1 su bardağı toz şeker
1/2 limonun suyu
(şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz,tadına bakıp şekeri azsa biraz daha ilave edebilir yada şekerli gelirse zaten koyu olduğu için su ilave edebilirsiniz..)
HAZIRLANIŞI
Öncelikle şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım,doğrayıp tencereye alalım.Üzerine şekeri de dökelim,suyunu da ilave edip ocağa alalım ve kaynamaya bırakalım..
Kaynayınca altını kısıp şeftaliler iyice yumuşayana kadar ocakta tutalım.yarım limonuda sıkıp,ocağın altını kapatalım..
ocaktan aldığımız kompostoyu blendırdan geçirip iyice ezelim,içinde tane şeftali kalmasın.
sürahiye dolduralım ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım.
Soğuk olarak servis edin.
Anne eli gibi'yi instagram'da takip etmek isterseniz Bu linkten ulaşabilirsiniz.
Ellerine sağlık canım menü de süper balparmak tatlısını bende deniyeceğim inş..
YanıtlaSilcanım benim akşam yemeğine iftara yoola bana ordan 2 bardak...
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
sevgiler...
buzzzz
YanıtlaSilellerine sağlık canım
sevgiler
Ellerine sağlık,bugün bende yaptım şeftali suyu,kavanozlara koymak için soğumasını bekliyorum şuan.Ben kabuklarını soymadım nektarin suyu gibi oldu rengi:)Hayırlı iftarlar:)
YanıtlaSilDESENE PİŞTİ OLDUK:)SENİN DE ELLERİNE SAĞLIK,SAĞOL CANIM...
SilEvde yapılmış gibisi var mı?
YanıtlaSilBu arada bardaklarda çok güzel :)))
Nefis...Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilReyhancım nasıl hissettin kaç gündür şeftali suyu istediğimi.O güzel yüreğine doğmuş inan ki.Hatta akşam arkadaşım ben sana yaparım dedi .Ben de yap dedim sağolsun Arkadaşım.Vallahi bıkacak benden çeneme vurdu yatmak canım ellerine sağlık olsun buz gibi afiyetle için öpüyorum seni
YanıtlaSilAH KIYAMAM BEN SANA,KEŞKE GETİREBİLZEM,NE MUTLU OLURDUM,İNŞALLAH BİRGÜN SANA DA YAPARIM VİŞNAPIM,ÖPÜYORUM..
SilHarika,ellerinize sağlık.Bu şekilde kış için saklanabilirmi merak ettim.Sevgilerimle..
YanıtlaSilTABİKİ SAKLANABİLİR,SU MİKTARINI AZALTIP,SICAKKEN KAVANOZLARA DOLDURUP,AĞZINI DA SIKICA KAPATIP YAPABİLİRSİN.SONRADA SULANDIRIP MİS GİBİ İÇERSİN,TIPKI DİĞER KONSERVELER GİBİ,TEŞEKKÜR EDERİM...
SilNe güzel gider bu sıcaklarda...Taze,doğal,katkısız,lezzetli...
YanıtlaSilMis mis..nede olsa evde yapılmış..tazecik..ellerinize sağlık..
YanıtlaSilellerine sağlık reyhancım çok sağlıklı ve lezzetli bir içecek. afiteyle kal... sevgilerimle..:)
YanıtlaSilben bu menuyu tuttum.. tutmakla kalmam yerim de ...yiyenlere afiyet olsun
YanıtlaSilellerine sağlık gerçekten güzel oluyor birde içine buz attınmı tamamdır.
YanıtlaSilMENÜ ŞAHANE.ŞEFTALİ SUYU DAHA DA ŞAHANE:)
YanıtlaSilDENEMEDİĞİM BİR ŞEFTALİ SUYU KALMIŞTI.ONU DA SENİN TARİFİNLE DENİYCEM.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
SEVGİLER...
Ben pet şişelere koyup çok sulandırmadan derin dondurucuya koydum, bakalım nasıl olacak. Aynı şekilde buz kalıplarına da koydum . :)) Bu sıcakta böyle paylaşımlar insanın içini serinletiyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilkısa süreliğine denemeiştim ama uzun vadede buzluğa meyve suyu hiç atmadım,genelde konsantre şekilde konserve yaparız.bende merak ettim bakalım nasıl olacak..teşekkür ederim..
SilŞeftalinin çok bol ve güzel olduğu bu günlerde harika bir tarif. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilAyy hadi artik bitsin su taslaktaki tariflerimiz!:) Seftali suyuna ben de bayilirim ellerine saglik canim:)
YanıtlaSilbenim daha birkaç aylık taslağım var tatlım,anlayacağın işim zor :(ama sen ha gayret başla belki bitirirsin..
Silbak yaa akşam gelcem ben artık sana şu aralar olmuyo böle şahane şeeeelerr bakıp bakıp duruyorum sadecene :)))
YanıtlaSilellerine sağlık canım şeftali suyu mu müthiş müthişşşş :)
hadi dinlen dicimm ama dinlenmişsindir artık dimi :))
gel valla,durduğun kabahat :)dinlendim canım çok şükür:)
Silbaşladım ben de:) hadi bakalımm
Silaaa süpersin,hadi bakalım şimdiden afiyet olsun şeker:)
SilReyyan hanımcığım oruç yaza gelince içecek çeşidide artıyor mu ne.
YanıtlaSilElleerine sağlık
sevgiler
bu defa git mesaj,nooolur:)
YanıtlaSilgeldi geldi:)
Silellerine sağlık tatlım (selma sarıgöz)
YanıtlaSil