 |
| BİBER SOSLU BARBUNYA |
bugün lafı hiççç uzatmadan derhal konumuza geliyorum:)
uzun zamandır severek yaptığım ve yediğim bir salatadır.közlenmiş biber,barbunya ve mısır birleşirde kötü olurmu zaten?bence olmaz,hem besleyici hemde çok lezzetli.denemenizi tavsiye ediyorum.alternatif bir salata.
tarifimi ''70.porselen demlik çay saati etkinliği''nin ev sahibesi ülkü'ye gönderiyorum..
MALZEMELER
1,5 su bardağı kadar haşlanmış barbunya
1 su bardağı haşlanmış mısır
5-6 sap yeşil soğan
3-4 sap maydanoz
biber sosu için:
5 adet közlenmiş kırmızı biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 küçük limonun suyu
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış barbunya,mısır,incecik kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanı derin bir kaba alalım.diğer taraftan közlenmiş biberleri doğrayıp rondoya alalım,üzerine sıvı yağ ve limonu da ekleyip,iyice parçalayalım.limon ve yağı dilerseniz kendi damak zevkinize göre azaltabilir yada çoğaltabilirsiniz.daha fazla ekleyecekseniz bu aşamada değil salatayı hazırladıktan sonra ilave edin derim.yani önce bir tadına bakın.sosu hazırladıktan sonra barbunyalı karışımın üzerine dökelim,tuzunu ayarlayıp dilerseniz biraz karabiber ve pul biberde ekleyebilirsiniz,keyfinize kalmış.iyice harmanlayıp,servis tabağına alalım.
AFİYET OLSUN...
Twitter : Reyhan Ksc
instagram : reyhanksc
facebook: anne eli gibi
nefis görünüyo eline sağlık
YanıtlaSilşimdi olsa hepsini yerdim heralde.harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilgörüntü harika eminim tadıda öyledir:)
YanıtlaSilellerine sağlık
Bol ekşili bayılırım.
YanıtlaSilEline sağlık canım.
Off barbunya kendini şaşırmış. Neler var içinde. Ne kadar leziz, şahane görünüyor. Ellerine sağlık. Ayrıca görüntüsü de ayrı güzel. Sevgilerimle :)
YanıtlaSilçok teşekkür ederim hanımlar,kocaman sevgiler..
YanıtlaSilTarif yayında eline sağlık :) teşekkürler :)
YanıtlaSiltamma canım gördüm ,sağolasın,kolay gelsin..
YanıtlaSilnefis gorunuyor canım nefıs ellerıne sağlık sevgıler..
YanıtlaSilhmmm ilginçmiş.ama güzele benziyor. ama ama sen yine de bana bi çorba yapar mısınn:))
YanıtlaSilellerine sağlık canım.
barbunyayı çok severim, kışın yemek için buzluğumda en çok ondan var :) hiç böyle soslusunu görmemiştim mutlaka deniycem . ellerine sağlık.
YanıtlaSilLeyla'nın Kahve Dükkanı
...teşekkür ederim zeymuran,sevgiler..
YanıtlaSilpapatyam ben sana çorba zaten yaparım da sen bundanda ye ,inan buda şifadır:)
sağol canım..
...ben bu sene hiç barbunya koyamadım buzluğa:(
mutlaka denemelisin leyla'cım tavsiye ediyorum,teşekkürler..
Merhaba.Çok güzel olmuş, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgiler.
mmm nefis tariflerin var canım benim.ellerine sağlık.bundan sonra izlememdesiniz.
YanıtlaSilsevğiler..
Ellerine sağlık.Çok severim barbunyayı.
YanıtlaSil...hoşgeldin sera,teşekkür ederim.
YanıtlaSilsevgiler..
...sende hoşgeldin sevgili halime,teşekkür ederim..
...teşekkürler sevgili pembe kekik..
canım benim ellerine sağlık çok güzel görünüyor. En kısa zamanda denemeyi düşünüyorum.:)))
YanıtlaSilGerçekten değişik bir tarif olmuş, ellerinize sağlık
YanıtlaSilteşekkürler dilek,teşekkürler fatmacım,mutlaka dene pişman olmayacaksın..
YanıtlaSilCok nefis görünüyor, karnim ac, buraya gönderir misin lütfen :). Ellerine saglik.
YanıtlaSilben bunu yarin yapacam cok güzel görünüyor
YanıtlaSil