Bu Blogda Ara

23 Aralık 2011 Cuma

BİBER SOSLU BARBUNYA

BİBER SOSLU BARBUNYA

Herkese merhabalar.
bugün lafı hiççç uzatmadan derhal konumuza geliyorum:)
     uzun zamandır severek yaptığım ve yediğim bir salatadır.közlenmiş biber,barbunya ve mısır birleşirde kötü olurmu zaten?bence olmaz,hem besleyici hemde çok lezzetli.denemenizi tavsiye ediyorum.alternatif bir salata.
tarifimi ''70.porselen demlik çay saati etkinliği''nin ev sahibesi ülkü'ye gönderiyorum..

MALZEMELER

1,5 su bardağı kadar haşlanmış barbunya
1 su bardağı haşlanmış mısır
5-6 sap yeşil soğan
3-4 sap maydanoz
biber sosu için:
5 adet közlenmiş kırmızı biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 küçük limonun suyu

HAZIRLANIŞI

  Haşlanmış barbunya,mısır,incecik kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanı derin bir kaba alalım.diğer taraftan közlenmiş biberleri doğrayıp rondoya alalım,üzerine sıvı yağ ve limonu da ekleyip,iyice parçalayalım.limon ve yağı dilerseniz kendi damak zevkinize göre azaltabilir yada çoğaltabilirsiniz.daha fazla ekleyecekseniz bu aşamada değil salatayı hazırladıktan sonra ilave edin derim.yani önce bir tadına bakın.sosu hazırladıktan sonra barbunyalı karışımın üzerine dökelim,tuzunu ayarlayıp dilerseniz biraz karabiber ve pul biberde ekleyebilirsiniz,keyfinize kalmış.iyice harmanlayıp,servis tabağına alalım.
AFİYET OLSUN...
                                                 Twitter :    Reyhan Ksc
                                                 instagram :  reyhanksc
                                                 facebook:   anne eli gibi

21 yorum:

  1. nefis görünüyo eline sağlık

    YanıtlaSil
  2. şimdi olsa hepsini yerdim heralde.harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. görüntü harika eminim tadıda öyledir:)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Bol ekşili bayılırım.
    Eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. Off barbunya kendini şaşırmış. Neler var içinde. Ne kadar leziz, şahane görünüyor. Ellerine sağlık. Ayrıca görüntüsü de ayrı güzel. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  6. çok teşekkür ederim hanımlar,kocaman sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Tarif yayında eline sağlık :) teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  8. tamma canım gördüm ,sağolasın,kolay gelsin..

    YanıtlaSil
  9. nefis gorunuyor canım nefıs ellerıne sağlık sevgıler..

    YanıtlaSil
  10. hmmm ilginçmiş.ama güzele benziyor. ama ama sen yine de bana bi çorba yapar mısınn:))

    ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  11. barbunyayı çok severim, kışın yemek için buzluğumda en çok ondan var :) hiç böyle soslusunu görmemiştim mutlaka deniycem . ellerine sağlık.

    Leyla'nın Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil
  12. ...teşekkür ederim zeymuran,sevgiler..

    papatyam ben sana çorba zaten yaparım da sen bundanda ye ,inan buda şifadır:)
    sağol canım..

    ...ben bu sene hiç barbunya koyamadım buzluğa:(
    mutlaka denemelisin leyla'cım tavsiye ediyorum,teşekkürler..

    YanıtlaSil
  13. Merhaba.Çok güzel olmuş, ellerinize sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. mmm nefis tariflerin var canım benim.ellerine sağlık.bundan sonra izlememdesiniz.
    sevğiler..

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık.Çok severim barbunyayı.

    YanıtlaSil
  16. ...hoşgeldin sera,teşekkür ederim.
    sevgiler..
    ...sende hoşgeldin sevgili halime,teşekkür ederim..

    ...teşekkürler sevgili pembe kekik..

    YanıtlaSil
  17. canım benim ellerine sağlık çok güzel görünüyor. En kısa zamanda denemeyi düşünüyorum.:)))

    YanıtlaSil
  18. Gerçekten değişik bir tarif olmuş, ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  19. teşekkürler dilek,teşekkürler fatmacım,mutlaka dene pişman olmayacaksın..

    YanıtlaSil
  20. Cok nefis görünüyor, karnim ac, buraya gönderir misin lütfen :). Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  21. ben bunu yarin yapacam cok güzel görünüyor

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkürler...

blog sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.
yorumunuz olumsuz bile olsa mutlaka yayınlanacaktır ve cevapsız kalmayacaktır,ancak hakaret içeren yorumlar kesinlikle yayınlanmayacak dolasıyla yanıtsız kalacaktır.Bilginize !!!
sevgiler..