VİŞNE SUYU

Herkese güzel bir gün diliyorum.
Bu sabah yağan yağmurla ve beni hafif ürpertecek kadar esen rüzgarla güne iyi başlamak isterdim ama biraz rahatsızım,bugün akşam olur mu bana bilmem?
Umarım hepimize çabucak akşam olsun.Gelelim bugün sizin için hazırladığım tarifime ve menümüze, tarif tam mevsiminde nefis bir içecek.
Şimdi yapsanız buz gibi soğutabilir misiniz bilmiyorum ama, akşama yetişir sanırım,Hazırlar meyve sularından, tek bir farkı var o da sağlıklı,hatta tadı daha da güzel oluyor,denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.
Şimdiden hepinize bereketli iftarlar.

Anne eli gibi'yi instagram'da takip etmek isterseniz Bu linkten ulaşabilirsiniz.

Diğer içecek tariflerime de göz atmayı unutmayın.

İFTAR MENÜSÜ-13.GÜN

YOĞURTLU SEMİZ OTU ÇORBASI
FIRIN POŞETİNDE LİMONLU TAVUK
PASTIRMALI ,PEYNİRLİ RİGATONİ MAKARNA
VİŞNE SUYU
ÇİLEKLİ PARFE

                                                                  VİŞNE SUYU

MALZEMELER

1 kg vişne
3 lt su
1/2 adet limon
1 tepeleme su bardağı toz şeker (200 ml'lik su bardağı )

HAZIRLANIŞI

Öncelikle vişneleri ayıklayın,yıkayın ve derin bir tencereye alın.Üzerine suyunu da ilave edip kaynamaya bırakın.Kaynadıktan sonra altını kısın,şekerini ekleyip karıştırın.20 dakika kadar kaynadıktan sonra limonun da ekleyin.Şeker miktarına bakmak için birkaç kaşık bir bardağa alıp soğutup bakabilirsiniz.Şeker miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın,bir sürahiye süzün.
Ilıyınca şişelere doldurup soğuması için buzdolabına kaldırın.
Soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun.