 |
| ARPA ŞEHRİYE PİLAVI |
Bugün sizlere oldukça pratik bir pilav tarifim var.Aslında blogumu ilk açtığımda tarifini vermiştim ama daha sonra düzenleme yaparken taslağa aldım,alış o alış.Bir çok kez yapmış olmama rağmen bir türlü yeniden yayına alamadım.Kısmet bugüneymiş demek :)
Pilav çeşitlerinize bir yenisini daha eklemek isterseniz bu pilavı mutlaka deneyin derim.Günün menüsü ve sahur önerilerime göz atmayı unutmayın !
Şimdiden hayırlı iftarlar.
Diğer iftar menülerime Buradan , İftar önerilerime Buradan , Sahur önerilerime Buradan ,diğer pilav tariflerime de Buradan ulaşabilirsiniz.
Günün menüsü
Kremalı patates çorbası
Tavuk kokoreç
Arpa şehriye pilavı
Karadut şerbeti
Çiğ kabak salatası
Vişne soslu muhallebi
Sahur içinse doyurucu nefis bir önerim var sizlere ''İspanyol omleti'' tarif için tıklayın lütfen...
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
 |
| ARPA ŞEHRİYE PİLAVI |
MALZEMELER
2 su bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
4 su bardağı tavuk suyu
1 limon dilimi
HAZIRLANIŞI
Öncelikle yağları tencereye alıp ısıtın.1 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyip rengi dönene kadar kavurun.Ardından kalan 1 su bardağı şehriyeyi ve tuzunu ekleyip biraz daha kavurun.Tavuk suyunu ekleyip üzerine ince bir limon dilimini yerleştirip kaynamaya bırakın.Kaynayınca ocağın altını iyice kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın,üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatın ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.Demlendikten sonra sıcak olarak servis edin.
Not: 10 dakikadan fazla kağıt havlu ile bekletmenizi tavsiye etmem,fazla kuruyabilir.
 |
| ARPA ŞEHRİYE PİLAVI |
Twitter : Reyhan Ksc
instagram : reyhanksc
facebook: anne eli gibi
Mis gibi ellerine sağlık canım:))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım çok severim bir de tavuk sulu şahanee..Sevgiler..
YanıtlaSilbu tarıfı deneyeceğım elıne sağlık guvecte pısırmedın değılmı
YanıtlaSilFotografta pilavda harika reyhan eline emegine saglik..☺
YanıtlaSilhayır canım güveçte sadece sunum yaptım,normal pilav tenceresinde pişirdim.
YanıtlaSilEllerinize sağlık harika görünüyor::)
YanıtlaSilEllerinize sağlık,çok lezzetli bir pilav oluyor..afiyet olsun..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım benim..Harika bir pilav. Ramazanda değişiklik olur.. Sevgilerimle hayırlı cumalar
YanıtlaSilEllerine sağlık, mükemmel görünüyor...
YanıtlaSilay ben bu pilavı annemden hiç yememiştim öğrenci evimde denemiş yapmış bayılmıştım :) elinize sağlık.
YanıtlaSilKac dk da pişer acaba
YanıtlaSil